对于保健品及食品生产企业而言,胶囊类产品的风味体验往往是吸引消费者的核心要素。然而,药味的苦涩、原料的杂味等问题,时常导致消费者对胶囊产品产生抵触情绪。
在此背景下,IFF 微胶囊香精的问世,为解决这一难题提供了理想方案。
天然风味,唤醒胶囊新鲜质感
IFF 微胶囊香精含新摘柠檬的清新、草莓的酸甜、香草的醇厚等,风味真实自然,能巧妙中和药味、去除原料异味,让消费者愉悦。
其温和包埋释放技术,可有效捕获并保留香味与更多挥发性物质,带来高冲击力、层次丰富的头香,为每次服用添惊喜。
硬核技术,铸就风味稳定高效
IFF 微胶囊香精以近天然形态凸显浓郁果香,带来地道滋味;高风味冲击力赋予多重口感;更留存从农场到口腔的新鲜精髓,呈现正宗鲜果味。
包埋技术有效保护风味,防止生产运输中氧化挥发,还能提升口味、保持自然新鲜。其为高自由流动性粉末,无粉尘易处理,便利企业生产。

与胶囊完美融合,拓展更多应用可能
IFF微胶囊香精与各类胶囊契合度高,无论保健品还是食品胶囊,都能完美融入,提供地道风味。
其呈香成分约20%,香气强度比喷雾干燥粉末香精高3-4倍,使用时可减少用量,显著降本,为企业最大化商业利益。
此外,它冷水速溶且耐高温,适应不同生产工艺;未开封包装保质期超18个月,满足储存需求,更契合客户对高标准与天然属性的追求。
优质的风味,能够使胶囊产品从 “需强制服用” 转变为 “乐于享用”。IFF 微胶囊香精,通过天然与技术的融合,为胶囊注入灵魂,让健康与美味相伴而行。
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