{贝希｝淮山茯苓芡实营养米粉——健脾除湿

性平，味甘。归脾、肺、肾经。有润肺止咳之功效。

脾胃健康，就像是造房子打地基，根基不牢，补再多也起不到太大的作用，所以注重“自养”环节。但养脾胃不是一天两天的事，得长期坚持，专家给出了以下建议。中医认为药食同源，食疗养脾胃，温和无副作用，若要健脾胃，首推“淮山”。早在李时珍的《本草纲目》就有记载：淮山健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤。山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，是一味餐桌常见的平补脾胃的药食两用之品。

益气养阴，补脾肺肾，固精止带。

性平，味甘、淡。归心、脾、肺、肾经。

茯苓主要是用来祛水湿的，此外还有安神的作用。《神农本草经》记载说：

“茯苓味甘平，主胸邪逆气，忧恚，惊邪恐悸，心下结痛，寒热，烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。久服安魂、养神、不饥、延年。”《神农本草经》主要记载了茯苓的两个作用，一是可以安神，二是可以祛湿。茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质，还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质，被誉为“四时神药”。

渗湿利水，健脾和胃，宁心安神。

性平，味甘、涩。归脾、肾经。

芡实有很高的药用价值，早在《神农本草经》中，芡实就已被列为上品：“主治湿痹、腰脊酸痛，补中除暴疾，益精气、强志，令耳目聪明，久服轻身不饥。”它味甘、涩，性平，入脾经、肾经。有补中益气、开胃健脾、固肾养精等功效，主治脾虚、泄泻、遗精及带下等症。芡实有丰富的淀粉，可以提供身体的热能，并富含粗纤维、多种维生素及微量胡萝卜素等。同时也具有很高的食疗价值，在我国自古作为保青春活力、防未老先衰之良物。

益肾固精，补脾止泻，除湿止带。