市场上有很多特殊功能的儿童营养强化食品，可以根据不同需要，为儿童提供不同的营养素，促进孩子的生长发育；但是，正是由于营养强化食品是具有特殊功能的食品，选择时更要留意，以便做出正确选择。
明确孩子是否缺乏营养素，缺乏哪种营养素
一般来说，建议儿童从天然食物中获取生长发育所需的各种营养素，只要饮食习惯好，食品种类齐全，就能满足孩子生长发育的需要。但如果孩子挑食、偏食，就易导致某些营养素不足，就需要增加一些对应的营养强化食品了。
但孩子究竟是否缺乏营养素，缺乏哪种营养素，最好请医生检查、确诊。
了解营养强化食品的基本知识
作为家长应该了解强化食品的基本知识，知道有市面上有哪些强化食品，它们各自的功效是什么，你家的宝宝需要哪种类型的强化食品。
选择适合孩子需要的营养强化食品
给孩子挑选营养强化食品，应根据孩子的年龄和消化能力等，选择不但含有孩子所缺乏的营养素，而且食品本身也是孩子所需要的营养强化食品，从而避免让孩子吃不适合自己或超量的食物。
看清说明，了解有无副作用
食品安全很重要，在购买之前，一定要选择正规产品，并看清楚包装上的厂名、地址、生产日期、强化营养品种、营养素含量、食用对象、方法和数量、保存期。保存方法等，尤其要了解是否有副作用。
明确添加的营养强化剂在强化食品中的含量
营养强化剂的强化量不应超过孩子的生理需要，如维生素A的日强化量为1000国际单位，维生素D为400国际单位，钙日强化量为800毫克，铁为15毫克，锌为10毫克。强化量过小，则没有预防营养缺乏病的作用；强化量过大，超出儿童生理摄取量，则会导致中毒等副作用。
另外，还应确认孩子的每日用量，可以请营养师或医师进行指导。
注意各种营养素的平衡
应掌握各种营养素的平衡，否则易影响效果，甚至有损健康。例如，当孩子缺铁同时又缺锌时，一般可先治疗贫血，也就是服用铁剂或强化铁的食品，待贫血纠正后，再吃强化锌的食品；如果铁和锌的强化食品一起吃，两者则有一定的拮抗作用，影响吸收。
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