好喝又养生
推荐指数：★★★☆☆
难度指数：★★☆☆☆
准备食材
老姜20g
维爱佳牛奶120mL
砂糖适量
制作步骤
1、老姜去皮洗净，剁成碎姜蓉，裹到纱布里，挤出姜汁，备用。（如果家里有榨汁机，也可以直接把姜放入榨出姜汁，快速省事）
3、将牛奶快速地倒入姜汁中，倒的时候一定要快狠准。
4、牛奶冲进姜汁后，不要搅拌！不要移动！用保鲜膜封上或盖上盖子，放置5分钟左右，牛奶就会凝结啦。
在这种天气逐渐变凉的秋天，来一碗好喝又养生的姜撞奶，是再合适不过的啦！
牛奶的香浓中和了姜的辛辣，口感香醇爽滑、甜中微辣，给你不一样的味觉体验....
你若喜欢，点个在看哦