很多新手宝爸宝妈们在冲泡奶粉的时候，总会遇到些问题。比如奶粉挂壁，奶粉冲调起泡了......想必这些情况你们也都碰到过吧！
遇到这个情况，想必有些妈妈们会问了：这个挂壁是不是因为奶粉质量有问题呀？
奶粉溶解慢，是质量的问题吗？奶粉溶解快，的确会更省事，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分。
影响奶粉溶解速度的因素！
01
水温控制
水温偏高易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，变成“疙瘩”状的奶粉团；同时还易使奶粉中乳清蛋白产生凝块，无法溶解。
而且奶粉本身就是以液体奶为原料做成，有一定的亲水性，水温偏低奶粉的溶解度自然会下降。
02
冲调方式
★顺序不对：先加奶粉后加水奶粉就很容易结块。
★浓度不对：过浓的奶粉不仅会导致奶粉不好溶解，还会给宝宝的肾脏造成负担危害健康。
★手法不恰当：摇晃奶瓶方法不对、搅拌不充分都会导致奶粉溶解不够好。
03
储存方式
奶粉存放不当，开罐后放置时间过久、返潮等，都会降低奶粉的溶解速度。
04
奶瓶
奶瓶的材质及清洁度会影响挂壁程度，当奶瓶内壁不够光滑或清洁度欠佳时，会增加液体的附着力，更易出现挂壁情况。
如何减少奶粉挂壁？
01
保证奶瓶和奶嘴清洁
冲调奶粉前将奶瓶奶嘴洗净，在沸水中煮5分钟消毒。
02
用适宜的水温冲调奶粉
按照配方奶粉包装上所示的冲调温度进行冲调。
03
采取正确的冲调方法
先加水再加奶粉，冲调时不要大力摇晃奶瓶，可放在两手之间来回搓动，或用小勺子搅拌辅助溶解。
04
储存条件
奶粉需保存于常温（25℃左右）、阴凉、干燥、避光处，千万不要放在冰箱中，否则奶粉容易受潮导致结块。
奶粉开封后，保存时间也会变短，一般只有四周左右。若开封一个月还未吃完，最好就不要给宝宝吃了哦。
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