烘焙工厂
焕新升级
NEWS
精工细作铸就专业级咖啡品质
以“打造专业级咖啡”为目标,AIR COFFEE+的咖啡烘焙工厂焕新升级,构建起一套从生豆甄选到成品交付的全流程精细化生产体系,用工业化的精准与手工制作的温度,为每一位消费者呈现咖啡本真的极致风味,重新定义属于咖啡的生活方式。
PART .01
生产标准化,守护专业级品质底线
新工厂配备新升级生产设备及恒温恒湿仓储设施,建立起覆盖“生豆甄选储存-烘焙加工-成品封装-出厂质检-仓储运输”全环节标准化管控体系,层层把关品质,筑牢食品安全防线。
PART .02
团队专业化,定制细化产品方案
工厂核心团队由Q-Grader国际咖啡品鉴师、资深烘焙师及专业品质检验人员组成,精选来自云南、巴西、埃塞俄比亚等全球知名咖啡产区的优质生豆,采用定制化烘焙曲线,实时数据监控,确保每一批次咖啡豆风味稳定且精准。目前工厂已有挂耳咖啡13款,单品咖啡豆11款,意式咖啡9款,可满足不同类型客户不同场景需求。
PART .03
产能高效化,严控运输时效
依托全新设备升级与改良后的生产工艺,新厂产能较之前提升70%以上,有效缩短订单交付周期的同时,依托周边高效物流的区位优势,“当日烘焙、当日出库”每一包咖啡豆从工厂出发到消费者手中,都能保持最佳风味状态,实现最快小时级订单送达。
此外,AIR COFFEE+烘焙工厂创新性地打造了“透明化咖啡烘焙参观通道”可沿着专属参观路线,近距离观察咖啡豆从筛选、烘焙到冷却、封装的全过程。沉浸式的体验,让喝咖啡不再是简单的“提神需求”,更像是一场充满趣味的“咖啡知识探索旅行”。
未来,AIR COFFEE+将以新咖啡烘焙工厂为起点,持续深耕咖啡行业,用更专业的实力、细致的态度,为每一位消费者带来“啡”比寻常的体验。
END

