为进一步规范AIR COFFEE+烘焙工厂生产经营秩序,持续改进安全措施,规范生产流程,有效预防食品安全风险,空港商贸公司采取多项务实举措,着力强化食品安全管理。
1.通过食品安全管理体系监督复审
审核组一致认为,公司食品安全体系持续运行有效,宣布顺利通过监督审核。食品安全体系的有效运行是公司持续健康发展的有力保障,能够更好地预防食品安全风险,提高生产过程的可追溯性和透明度,确保产品符合食品安全标准,为消费者健康保驾护航。
2.持续整改提升
根据食品安全管理体系标准,认真开展食品安全隐患自查自纠工作。首先,加强了对原材料的检验和抽样检测,确保其安全性和合格性;其次,对生产车间进行了改造和升级,增加了通风设备和消毒设备,保证了生产环境的清洁和卫生;最后,增加员工培训频次,提高了员工对食品安全的意识。
同时,根据机器运转规律整合了碎片化的时间,增加了烘焙频次,产能大幅提升,产能同比增加650%更好地满足了市场需求。
食品安全,健康人生。未来我们将继续加强对食品安全的管理和监督,确保产品的质量和安全,为消费者提供放心、安全的食品。
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