冰冷冷的冬天吃火锅是很多人的最爱，热闹又暖和，现在人们越来越注重健康饮食，在吃火锅方面也有些讲究，避免隔天肥胖、长痘等症状出现。
冬季吃火锅如何避免肥胖?
1、选择清汤锅底
火锅吃了本身就上火，如果选择麻辣的汤底，那更是火上加火啊，并且100克麻辣锅底的热量是517千卡，而清汤锅底的热量仅为10千卡，差了50倍，爱吃的小伙伴性可是要注意了哟。
2、切勿吃撑
因为火锅是边涮边吃，吃一两个小时也很常见，边聊天边吃火锅不易控制食量，爱吃的小伙伴性当感觉到自己差不多饱了的时候，就应该立刻停手，或者改涮绿叶菜。
3、多吃蔬菜
蔬菜含有大量维生素和叶绿素，是怎么吃都不会让你发胖的健康食材。吃火锅的时候多吃些蔬菜可以消除油腻，还能弥补火锅易上火的缺点。
4、饮料换成凉白开
火锅店内提供的酸梅汤、豆浆为了口感经常添加了大量的糖，这些糖很容易致人发胖。虽然吃火锅的时候来一大杯冰可乐很爽，但是如果不想第二天起来胖2斤的话，还是把饮料换成凉白开吧。
冬季吃火锅如何避免伤胃?
1、吃火锅前喝杯果汁
吃火锅之前先喝一杯新鲜果汁，先给胃打个底，也能让你吃得更少，还可以减少肠胃负担。
2、吃火锅后来杯酸奶
吃完火锅后可以来杯酸奶，既能保护胃粘膜，又可以促进消化。
