餐饮店要想生意好，就不能坐等顾客上门。你有没有想过每天有熙熙攘攘的人流从你的店门前路过，可他们为什么不进你的店？
除了舒适的就餐环境，体贴优质的服务，让人流连忘返的味道，你还得学会一些“撩客”大招才行。
第一招：展板撩客
如今，超低折扣和酷炫的营销活动满天飞，很多餐饮店纷纷在餐厅门口放一块展板，拼劲全力把店里的一切优惠写上：超低折扣，超低价格，免费送饮料……
然而真的有用吗？对于从小生活在“一块钱两件，清仓大甩卖，跳楼价……”的人来说，他们早已感到麻木，没有需求，价格再低也不会吃。
相反地，如果能引起顾客的好奇心，即使没有需求他也会走进来看一看，只要价格不太离谱一般都会消费。比如太二这块“店长说”，每一条都特么显眼，看完就神不知鬼不觉地走进去了。
第二招：WIFI撩客
现在的餐厅要没有wifi简直都不好意思了，如果顾客到你的店里还要找服务员要wifi密码，那更是一种失败。但也不要直接用白纸写完贴在墙上，这很low。
看看别人是怎么做的：撒椒直接把Wi-Fi密码直接印到菜单上，很贴心，更有趣的是Wi-Fi密码竟然是：linzhiling（林志玲）！被撩到了~~
第三招：反差撩客
餐饮企业在特定日子推出特价菜，在价格上带给顾客一种视觉冲击。这未尝不是一种办法，但你做营销，别人也做营销，要怎么才能搏得眼球，脱颖而出?得反其道而行!
当情人节时，各大餐饮企业还在为陆续推出情侣套餐，玩“接吻”活动时，一些餐厅偏偏从单身人士下手：有一家餐厅情人节不仅不接待情人，还会给届时前来就餐单身人士准备一份礼物。
还有一家中西式烧烤在情人节期间推出了一个“打击秀恩爱”活动：情侣在餐厅就餐，但凡有亲吻、互相喂食、搂抱等举动，引起身边单身人士反感，就要给双倍餐费。此外，带“电灯泡”一起用餐，可享受8.8折优惠。
第四招：惊喜撩客
意外的惊喜往往能带给别人难忘的记忆。有一家餐厅打破常规，在餐厅门口以及网上都没有说明有关餐厅的任何活动，而是等待顾客即将就餐完送上免费的奶茶。
突如其来的举动让顾客感到意外，同时让客人有种“今天好幸运，突然占了便宜”感觉。再加上惊喜是消费者即将离开时所获得，对餐厅的好感瞬时暴增。
撩客的技巧还有很多，多运用不愁没有生意，但撩客不是目的。想要留住消费者，培养忠实顾客就少不了日常的问候以及特定的优惠活动。
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