相信不少人，特别是80后，会拥有一个开餐厅的梦想，还是充满着文艺气息的餐厅：舒适的沙发、精致的餐具、考究的灯光、舒缓的音乐，总之一切都是要逼格满满，好一个文艺咖啡馆。如果光这么简单就好了，绝大部分人做到这个地步，只有关门大吉的结果，连星巴克都要设置特小的餐桌和不舒服的椅子来“赶”客人走，刚创业的你又哪里来的勇气做得这么“舒服”，给餐厅装修也是一门大学问啊。

1.快餐店的装修不宜太舒适

快餐店通常客单价不高，以量取胜，薄利多销，最关键的是翻台率一定要高，否则没办法赚钱。如果你将店布置得温馨又舒适，客人来了都不想走了，客单价还低，要从哪里赚钱？不亏本就偷笑了。

2.适应环境，入乡随俗

餐厅的装修也需要看所在的位置环境，如果开在高档商场里头当然是要对得起奢华上档次的装修，但万一是针对低消费人群开在社区或者是城乡结合部呢？这样只会弄得太豪华只会让人有“这一定很贵”的想法，让受众离得远远的，不敢进去消费。

3.不能瞎省钱，要有针对性

应该有不少人都是做餐厅创业，租金成本高昂，手头拮据只想在各种地方省钱，例如装修方面。但也不能瞎省钱，比如水电和通风，着一定要保证好质量，不能老断电，空气混浊，否则客人一进门就闻到各种油烟味，不仅闷还头晕，这就严重影响客人的用餐体验了，谁还会再回头？

4.也不能太烧钱，控制成本最妙

装修得好的确会吸引到不少客人，也最容易满足创业者的理想，但这不是必须的，更不是最重要的，把所有钱都烧在这块不值得。无论何时，菜品质量才是王道，君不见百年老店也有可能就是低矮小铺，依旧天天人爆满。

总之，俗气点说就是，你开的是餐厅，而不是烧钱买情怀。就算是真有情怀，那就等到赚到钱再折腾吧，养活自己和家人才是最重要的！