年轻人追逐“网红餐厅、网红产品”已经成为一种日常。每个人的身边都聚集着不少打着“吃货”的旗号，没少种草网红产品，还常常一起去探店，怂恿你吃吃吃，但是自己吃的却不多，拍照时异常显瘦的闺蜜朋友们。
那你是名吃货吗？以下近来大火的网红产品你都吃过吗？
黑糖鹿丸鲜奶
梦幻星空茶
空气松饼舒芙蕾
网红产品吃多了，发现它们无一例外都很有特点。下面我们就来一一剖析。
这里的记忆点，不光是颜值高，而是能一下子被你记住或描述。颜值高当然很好，但是丑未必不是另一种吸睛的特质。
鹿野星茶的黑糖鹿丸鲜奶（脏脏茶），不仅口味特别，并且它的记忆点非常棒——脏脏的黑糖浆挂壁，宛如艺术泼墨。“脏”和“美”并存。
将品牌人格化，无论美丑胖瘦高矮，总有一个鲜明的特征容易被人记住。例如热麦喜的logo图案是位齐肩短发的俏皮女孩。
以上列出的网红产品，最便宜的就是黑糖鹿丸鲜奶了，但比起其他奶茶来说，仍旧价格高了不少，却依然有不少人排队买它。这就是一个品牌的溢价。
品牌越受欢迎，其溢价能力越强，不要轻视现在消费者的购买力，以及粉丝忠诚度的变现能力。品牌卖的就是品牌溢价，反而越贵越有人买。
“这么贵这么多人排队，一定很好吃。”
不管是街边小吃还是入驻商场的门店，网红产品最大的一个特色就是排队。排队5个小时才能喝到一杯黑糖鹿丸，也是非常夸张了。非常火爆的时候排队大概2小时左右，但是也非常久了。而脏脏茶和舒芙蕾经常一度卖断货。
自从乌泷门店越开越多之后，新闻几乎从未断过，各大社交媒体上的美食号、美食博主的种草安利，产品评测层出不穷。你很少看到它做硬广，但是其实乌泷在社交媒体和跨界合作这块的投入没少花心思。
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