今天以一家超市为例，给大家讲讲如何经营~
一、不可以做只赚吆喝不赚钱的店铺！
众所周知，沃尔玛超市的水果从来都是不赚钱的，而且往往比市场价低10%-20%，新鲜又便宜的水果谁不会买呢？沃尔玛利用了人们这一点心理，先用水果引流，给顾客挑选水果的同时也有更多的空间去挑选更多的商品，来弥补水果上的流失。
二、要有自己的经营策略！
①大家注意看收银台边上放的都是“非刚需品”“常忘记购买品”这么做即可以达到清空库存提高利润还可以达到“以人为本”的观念，这就是收银台策略。
②其次，大家注意到没有，做的好的超市都有自己的自媒体，说简单可以就是公众号，每天打开手机一看里面有特价商品还可以领券，再加上超市活动，可以说是非常贴心了。
③再说一家大家都知道的超市，麦德龙，他们家很多东西都是捆绑销售，衣服裤子绑定，五个牙刷一起绑定，三瓶洗发水一起卖，都有，其实这些都是人们平时需要的，所以多买点备着也无所谓，这样提高了销量也清空了库存，一举两得。
三、注意各项数据的动向！
看到这个蓝色的箭头没有，想不想自家的业绩像它一样冲破天际？
那就来学习几个“关键词”吧！
客单量，即有效的客流数，买单的顾客。
客单价，即平均交易金额。
客单率，即平均每个顾客购买商品的数量。
动销比（动销率），商品动销率=动销品种数 ÷ 门店经营总品种数*100%，作为一个老板要很清楚自家店里的动销比，它可以帮助你清理库存，处理货品，进购货品，订制活动等
所以一天的业绩就等于：客流量*客单量*客单价
四、积极调整陈列！
右手策略，很多人都是右撇子，所以可以把利润比高的，难销的商品放在右边，更吸引眼球。
灯光策略
对比这两张图片，不同的灯光能激起你的购买欲，孰优孰劣一眼便知。
还记得我们的超市大妈吗？他们的杰作我仅仅调出两幅来，积极的调整陈列，对于整个门店的业绩提升不止一点点！
美好的时光总是短暂的，今天的节目就到此啦，更多精彩请戳
