组织学简介
在生物学中，组织是一组细胞及其细胞外基质，它们具有相同的胚胎起源并具有相似的功能。然后多个组织形成器官。对动物组织的研究称为组织学，与疾病有关时称为组织病理学。对植物组织的研究称为植物解剖学。“tissue”这个词来自法语单词“tissu”，意思是“编织”。法国解剖学家和病理学家Marie franois Xavier Bichat在1801年引入了这个术语，指出如果在组织而不是器官的水平上研究身体功能，可以更好地理解它们。
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生物学中的组织定义
组织是一组起源相同，功能相似的细胞。
组织存在于动物和植物中。
动物组织的四种主要类型是结缔组织、神经组织、肌肉组织和上皮组织。
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植物的三个主要组织系统是表皮、地面组织和维管组织。
Muscle is one of the types of animal tissue. Dlumen / Getty Images
人类和其他动物有四种基本组织:上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。胚胎组织(外胚层、中胚层、内胚层)有时根据物种的不同而有所不同。
上皮组织 Epithelial Tissue
上皮组织的细胞形成覆盖身体和器官表面的薄片。在所有动物中，除了上皮来源于中胚层外，大多数上皮来源于外胚层和内胚层。上皮组织的例子包括皮肤表面和气道、生殖道和胃肠道的衬里。有几种上皮，包括单层鳞状上皮、单层立方上皮和柱状上皮。功能包括保护器官，排除废物，吸收水分和营养，分泌激素和酶。
结缔组织 Connective Tissue
结缔组织由细胞和称为细胞外基质的无生命物质组成。细胞外基质可以是液体也可以是固体。结缔组织的例子包括血液、骨骼、脂肪、肌腱和韧带。在人类中，颅骨来自外胚层，但其他结缔组织来自中胚层。结缔组织的功能包括塑造和支撑器官和身体，允许身体运动，并提供氧气扩散。
肌肉组织 Muscle Tissue
这三种肌肉组织是骨骼肌、心肌和平滑肌(内脏)。人类的肌肉是从中胚层发育而来的。肌肉收缩和放松，使身体部位运动，血液循环。
神经组织 Nervous Tissue
神经组织分为中枢神经系统和周围神经系统。它包括大脑、脊髓和神经。神经系统来自外胚层。神经系统控制着身体，并在身体各部分之间进行沟通。
植物组织 Plant Tissues
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植物有三种组织系统:表皮、基本组织和维管组织。另外，植物组织可以被分类为分生组织或永久组织。
表皮 Epidermis
表皮由覆盖在叶子和幼嫩植物体外表面的细胞组成。它的功能包括保护、清除废物和吸收营养。
维管组织类似于动物的血管。它包括木质部和韧皮部。维管组织在植物内部运输水分和营养物质。
Ground Tissue 基本组织
植物的地面组织就像动物的结缔组织。它支持植物，通过光合作用制造葡萄糖，并储存营养物质。
分生组织Meristematic Tissue
活跃分裂的细胞是分生组织。这是植物生长的组织。分生组织的三种类型分别是顶端分生组织、外侧分生组织和根间分生组织。顶端分生组织是在茎和根尖的组织，增加茎和根的长度。侧面分生组织包括分裂以增加植物部分直径的组织。肾间分生组织负责分支的形成和生长。
永久组织Permanent Tissue
永久组织包括所有细胞，活的或死的，已经停止分裂，并保持一个永久的位置在植物。永久性组织的三种类型是简单永久性组织、复杂永久性组织和分泌性(腺)组织。简单组织又可分为薄壁组织、厚壁组织和厚壁组织。永久性组织为植物提供支撑和结构，帮助制造葡萄糖，储存水和营养物质(有时还储存空气)。
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