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【醉龙涎-吃茶去】炎炎夏天,来杯爽口冷泡茶!

【醉龙涎-吃茶去】炎炎夏天,来杯爽口冷泡茶! 醉龙涎茶业
2016-05-27
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导读:也许你的常识里已经习惯了用热水沏茶,却没有想过有一天喝茶也可以颠覆传统用冷水冲泡的茶叶最近,总有购买过咱们家

也许你的常识里已经习惯了用热水沏茶,

却没有想过

有一天喝茶也可以颠覆传统

冷水冲泡的茶叶


最近,

总有购买过咱们家台湾乌龙茶的茶友们私聊问:

1

初学者


亲,您好,购买的茶叶收到了。我想问一下,赠送的玻璃瓶是干什么用的?

那个瓶子是用于冷泡乌龙茶的,夏天喝冷泡茶比较清爽。

什么?还有冷泡法?

是的,冷泡法在台湾比较流行~


2

懵懂型



送的这瓶子能用热水泡吗?冷热温都可以泡对吧?

是的,不过热的话,你摸起来就会很烫咯


3

入门级



冷泡乌龙茶需要醒茶吗?可以用矿泉水吗?

冷泡法是将3g左右的乌龙茶放在玻璃瓶里,加冷开水,可以放冰箱1~2h,不放冰箱4h后就可以喝。冷泡也是比较养生的,茶叶咖啡因和茶多酚物质释放比较少,建议夏天可以用冷泡,比较凉爽。矿泉水泡茶更好喝喔。



冷泡茶

是以放凉的水长时间浸泡茶叶而成

浸泡的时间因茶种而有所不同。

冷泡茶里,

每一片原片茶叶均保留其纯净本质,

以特别烘焙工艺,

微调咖啡因和茶多酚,

如此在冷泡过程中温吞地降低茶汤里的苦涩滋味。

正所谓“冷水泡茶慢慢浓”。


冷泡茶在台湾比较流行,

而在国内也炒很久了,

但其实它是一道工序,或者简单点就是冲泡的方式啦。


冷泡茶的概念来自于冷萃咖啡

冷萃咖啡在低温的条件下长时间浸泡萃取,

低温条件下,

咖啡中苦涩的成分不易析出,

而芳香物质会大量融入水中,

尤其是抗氧化物质等会更多地融入。

冷萃咖啡的优点是,

冰爽,芳香更浓郁,

缺点是 要长达数十个小时浸泡。


茶和咖啡都是植物果叶,

同理

因此开发了冷泡茶



低温冲泡,

使得茶叶中的苦涩物质较不易释出;

而茶叶里的清甜滋味则因为浸泡时间长,

在茶汤中加倍溶出。


甘甜不苦涩

这就是冷泡茶好喝的原因

炎炎夏日,伙伴们用着自家的乌龙茶进行冷泡

尝试了各种口味的茶品


&


品到“冻顶乌龙”时

哦~哦~~哦~~~”

小伙伴连声叫.....

现场一片唏嘘

经过焙火的冻顶乌龙,

用于冷泡,味道更香醇、鲜爽


  ◆    


因此,

为了方便饮用,

自家研发了“自然带着走

三角立体茶包



三种口味,任君选择

原叶红茶三角立体茶包、

原叶茉莉花茶三角立体茶包、

原叶高山乌龙乌龙茶三角立体茶包、

只要将1份立体茶袋

投入500㏄冷开水中

置于冰箱2小时后

即可饮用,饮用时请将茶袋取出

在这里,小编就不强推啦~

(有兴趣的加小编微信号:g-longsin-01)

想象一下

当你从外面一身疲惫回到家中或办公室,

不用等热茶放凉,

拿起茶杯就可以大口享受无负担的清爽畅快,

也可以小口轻啜,慢慢咽下,

感受冷冽的茶香在口中苏醒。


在这里,

小编已经告诉你如何使用咱们的冷泡瓶啦~

现在购茶,仍然可以免费赠送冷泡瓶一个


冷泡法有着热茶绝无仅有的甘甜美味。

在这个夏天,

快来享受冷泡茶带来的的甘甜畅快吧!


*点击“阅读原文”,了解更多台湾乌龙茶




醉龙涎-吃茶去

g-longsin

一个老字号和他所喜欢的慢人生!----醉龙涎,消费的不是茶是一种人生,一种精工细作,力求极致的态度。醉龙涎,一直在倡导一种生活,慢行细品,与人相悦。醉龙涎认为,修行于世,慈悲宽容,便能豁达开放,自然怡乐,观心自在。



【声明】内容源于网络
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醉龙涎茶业
本企业以原装进口台湾高山茶为主要产品,原料皆选自台湾高海拔茶青,由台湾制茶历史200多年,家族六代工艺相传的特等茶师严格监制,并且每款茶品皆通过瑞士通用公证行(SGS)检测。
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醉龙涎茶业 本企业以原装进口台湾高山茶为主要产品,原料皆选自台湾高海拔茶青,由台湾制茶历史200多年,家族六代工艺相传的特等茶师严格监制,并且每款茶品皆通过瑞士通用公证行(SGS)检测。
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