5月28日六点，深圳福田区华强北华强广场酒店23楼椰香西餐厅，我司和智利合作方：智利顶级酿酒师酒庄 合办一场：顶级酿酒师及妙极系列佳酿和样酒品鉴晚宴，品鉴多款酒厂现有中高级酒款及正在调试的新款样酒。
笔者四点半到达酒店，预先把酒拆箱放冰桶冻起来，五点半把场地打扫后搬桌子座椅重新摆好位置，装好投影仪，这边叫餐厅摆好餐位及酒杯，那边摆酒上桌定好品鉴顺序，智利酒庄老板兼酿酒师先生Rafael Prieto先生西装革履按时踏入餐厅，看了酒款商量后提了要求，笔者就按顺序开酒醒酒，老佛爷先生把刚收到不久的样酒逐一品鉴查验酒质，{对工作的严谨对酒质的要求对自己的产品高度负责}。
宾客在此期间陆续进来，大家和老佛爷先生打招呼问候聊天，笔者和同事预先倒好3杯品鉴用酒，七点活动正式开始，在陈太介绍庄主后老佛爷先生讲解其酿酒工作及酿酒思想理念，介绍其极有特色特点成品佳酿，{视频详细讲到顶级酿酒师的酿造及其中端酒品妙极系列的酒质，特别是特色酒款“日蚀混酿干红”，以大自然物理奇观作理念酿造出“有能量的佳酿”，宾客听着都啧啧称奇，对这款酒充满期待}，讲解完酿造理念及知识后带在场宾客讲解品鉴现有的6个酒款，大家都认真听讲细心跟着品鉴，之后老佛爷先生提问几位在座宾客，大家都乐意将自己的感受和老佛爷先生分享并讨论酒的品质及风格，现场气氛热烈又和谐，酒款介绍品鉴完后，大家各自拿自己认为不错的酒款继续试喝也有找自己相识的朋友聊天聊酒，更有行家朋友拿不同的美食和酒款比较搭配加深认识。
大家都对现有酒款给予极高评价，而对样酒也有不错的评语，笔者品鉴后对其中三款感受至深，果香怡人酒体中等入口单宁和酸度都柔顺舒适，余味回甘明显又持久，十分讨喜。品鉴晚宴九点多在大家依依不舍中开心结束，是晚大家听了专业知识喝了酒庄佳酿吃了美味佳肴渡过了一个愉快之夜，都希望下半年再有这样的品鉴晚宴参加，老佛爷先生确定十月份再次过来中国视察市场洽谈业务，大家拭目以待。
后记：老佛爷先生在深圳品鉴晚宴前和陈总夫妇去了温州长沙会见当地经销商，想不到没过几天，温州的客户就下了大单，公司一班同事都喜出望外又有点意外，看来放开后生意有了转机，今年希望生意有所恢复。
