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各地消暑美食大PK，你pick哪一个？
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各地消暑美食大PK，你pick哪一个？

各地消暑美食大PK，你pick哪一个？ 梦之家长租
2023-08-11
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“小时候的我以为抓住了那只蝉

就抓住了一整个夏天。”

没想到，现如今的我

在蝉鸣不断的夏天里食不下咽

高温带走的不止那一丝丝清凉

更是吸走了我旺盛的食欲

但是！小编卧底租客群以后发现

不同省份的人

在夏天都有属于自己的消暑美食

一起来看看

你中意哪一款清凉美食呢？



NO.1

[ 东北——冷面 ]

租房找我
冷面
延吉冷面的做法相当豪放，弹牙劲道的荞麦面，搭配大头菜、鸡蛋、水果、牛肉片等七八样配料当做“冷面帽”，最后再猛地浇上一勺带冰碴的牛肉清汤，酸甜咸辣的丰富滋味，在瞬间碰撞汇聚。
租房找我
ZU FANG
食用

一上桌，别吃面，先喝汤，入口从酸到甜再到咸，清凉爽口，任凭冰凉酸爽在口腔里肆意冲撞，配上标志性的铁碗，成功降温。



NO.2
[ 北京——酸梅汤 ]
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酸梅汤
在每个离不开空调、西瓜的夏天，酸酸甜甜、透心沁齿的酸梅汤都让人格外喜爱。


煮酸梅汤的过程，也是格外享受，看着这一味味酸甜融于一汤醇红，即使这夏天有再多烦躁的情绪，也能在这舒缓绵长、酸甜回味中慢慢宁静下来。
ZU FANG

食用

三十多度的天，来一碗冰镇酸梅汤一杯下肚，酸甜入心抚平夏日焦躁真的，那就是幸福的味道。



NO.3
[ 陕西——凉皮 ]
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凉皮
陕西凉皮是陕西地区传统的特色小吃之一。那米皮白且透亮，蒸笼有多大就能蒸出多大一张，蒸好后一张与一张之间略抹熟菜油，然后一层层摞起来，吃的时候取出一张，放在案上，娴熟的用利刀几下便把皮子切成筷子般粗细。
租房找我
ZU FANG
食用

放上盐、醋、特制的调料水、黄豆芽（或绿豆芽）等，最后用筷子挑起一撮皮子在盛满红亮的辣椒油的罐子里美美一蘸，红红的，油油的，一起淋到皮子上端到食客面前。


洁白的米皮、红亮的辣油，不等入口那扑鼻的香味就已经谗的人口水直流了，拌匀了尝一口，皮子筋道，口味酸辣，鲜香异常，人间美味不过如此！




NO.4
[ 湖北——凉虾 ]
租房找我
凉虾
凉虾是原产于湖北宜昌的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。它是将大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。凉虾制成后，再放置红糖水或酸梅汤，是当地人消暑的首选！
ZU FANG

食用

夏天一到，在当地的很多地方都有卖凉虾的，人们走热了累了，来上一碗冰镇凉虾，着实痛快。


入口前，那琥珀色的水中游来游去的白色小鱼小虾，就已经诱人三分；白白小小的虾儿团在糖水中，糯糯冰冰滑滑溜溜地入口便直钻入腹中，凉意霎时从心底里滋生开来，那滋味甜甜的凉凉的，令人神清气爽，倦乏之感顿消。



看到这里的租客朋友们

离家出走的食欲是不是又回来了？

快去尝一尝这些

独特的清凉美食

度过一个美好的夏天吧！




【声明】内容源于网络
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梦之家长租
馨家集团起源于2016年，致力于成为全国知名的公寓运营商，目前拥有安居公寓、馨家公寓、哈特公寓、梦之家公寓、唯寓、莲籽公寓、乐轩公寓、锦泉公寓、青云公寓九大品牌。在租房源30000+套，已成为了都市青年最喜爱的品牌公寓之一。
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梦之家长租 馨家集团起源于2016年，致力于成为全国知名的公寓运营商，目前拥有安居公寓、馨家公寓、哈特公寓、梦之家公寓、唯寓、莲籽公寓、乐轩公寓、锦泉公寓、青云公寓九大品牌。在租房源30000+套，已成为了都市青年最喜爱的品牌公寓之一。
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