腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。
腊八节是佛教盛大的节日之一，主要习俗是“喝腊八粥”。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥，虽然我国不同地区腊八粥的用料会有差异，但基本上都包括大米、小米、糯米、紫米等谷类，黄豆、红豆、绿豆等豆类、红枣、花生、莲子等干果。此外，腊八节还有吃腊八蒜、泡腊八醋、吃腊八豆腐等。
在这个美好的节日里
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诸事“粥”全，万事“粥”到
身体健康，阖家幸福！
