今年绝大多数牛产品价格都在下降，为什么牛肋排确能持续上涨？价格还稳居高位呢？接下来小萌带大家分析一下原因。
如果大家关注自媒体都会听说，今年夏季某些主播将黄膘牛排带火并成为爆品，线上价格在60-70元/公斤不等，据小萌了解国内某贸易商当时到货成本4500美金/吨，当时市场销售价格在40元/公斤（港口吨出价格），由于线上直播带货和传统需求渠道的购买力都大大增加，拉动此产品港口销售价格持续上涨，给广大贸易商重仓此产品带来了信心，购买的美金价格从4500-5700美金/吨不等，截止目前市场价格销售价格50元/公斤，这种牛排正是我们所知道的草饲牛排，由于五肋排价值原本就高于四肋排，再加上今年港口货物供不应求，五肋排价格更是达到了历史新高，随着冬季的进入牛肋排还会继续上涨吗？
牛肋排在国内是很受欢迎的带骨牛产品之一，一般工厂会用5肋来做黑椒牛仔骨，可以做出来很多种美味佳肴。所以诸多因素导致了牛肋排的价格居高不下，成为了牛产品中的“黑马”。
其实早在今年5月就有部分贸易商看好了牛肋排的行情，所以他们大量的购买囤货。虽说中间经历着美金报盘价格上涨，人民币贬值成本不断升高，仍然不影响国内贸易商大量购买牛肋排，期货甚至至今已经卖到了2023年1/2月装船。
未来牛产品“黑马”又会是什么呢？又会花落谁家呢？欢迎大家评论区畅所欲言，和小萌一起猜测明年的“黑马”。
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