拉菲酒——葡萄酒王国中的“皇后”
5号香水——引领全球潮流的个性气息
依云水——喝了会变年轻的矿泉水
香榭丽舍——世界上最美丽的大街
戛纳——电影界最高荣誉“金棕榈奖”的诞生地
法国菜——世界三大美食之一
米其林指南被全球人们追捧
蓝带厨艺学校是学习西餐的顶级殿堂
三杯水、两座城、一道菜
足以征服全世界，这就是
提到法（此处读fà）国
你的脑中是否掠过了一水儿的浪漫文艺？
它总有一种特殊的魅力
揪着你心头的一角
那也许就是情怀！
就是一位有大情怀的人
法厨艺术大师——
他对法国料理有着特殊的情怀
1975年，他以越南难民的身份逃难到法国
经历厌食，接受法国政府补助
并从小餐馆的洗碗工开启了他传奇的厨艺生涯
1977年，他在法国北部厨师学校学习十年
1990年，他拿到了法国饮食行业最高荣誉——蓝带奖
同年，被法国著名厨艺学校ECOLE DE LENOTRE聘为唯一的华人老师
2005年，他拿到了第二个法国蓝带奖
成为唯一一位两次获得“法国蓝带奖”的华人
他还是“美国奶酪协会”指定的“中国代言人”
除了烹饪，他热爱的还有艺术
师从法国著名雕刻大师罗丹的女儿学习雕塑
尽管学习烹饪的初衷是为了”生存“
但对烹饪、艺术的喜爱之心及多年法国文化的熏陶
却成为他领会法国菜精髓的关键
每道菜都应该被当成是一件艺术作品来构思
才能让这些食材异彩纷呈
这其中，体现的都是烹饪者的才情与素养
他对祖国与亲情有着特殊的情怀
在法国生活22年，在美国从事烹饪10年间
他深刻感受到当地人对华人的歧视
回到祖国，才是回到自己舒适的家
2003年，因为年事已高的母亲的心愿
他们一家落叶归根回到中国广州
在繁华的天河区一条宁静的小巷里
兄弟三人合开了一家法国餐厅——
”三人行法国西餐厅“
致力于将正宗的法餐带回故乡
让祖国的人民可以享受”平民“法式西餐
他对技艺传承有着特殊的情怀
法国人对自己的厨艺这么自豪
是因为他们从来不地掩饰自己的厨艺
他们喜欢分享与交流，这样才能共同进步
受此理念的影响
在三人行西餐厅，13张餐桌却有13名学徒
他毫无保留地把自己学到的都传给徒弟
他愿与同行分享厨艺
希望通过这样的学习，可以将法餐带给更多人
每个来餐厅消费的客人
都可以获得他自行印制的手绘菜谱
他受聘于广东第二师范学院任教法国菜
连续三年为《中国烹饪》杂志写专栏教授法国菜
他能做的，就是将自己演绎过的300多种菜式
集结成书，自费出版
从而让更多的人爱上法餐，学会法餐
因为热爱所以传承
Ken哥的烹饪学堂开课啦！
想为吃西餐增添仪式感的你
想制造浪漫美食的你
想升级为西餐烹饪艺术家的你
最后，我们还欢迎仅仅是来围观的你
但我们也诚心希望你会有所收获
从法餐的渊源到法国的历史
用餐必不可少的那点仪式感
法餐的灵魂——深厚醇美的酱汁做法
法餐的各种雕琢艺术：从原料到成品
西餐用酒的各种搭配艺术
咖啡的相关知识：从选豆烘焙到冲调
还有更多的知识，期待你自己去发现
￥ 19.9元/堂（添加小助手索要半价优惠）
不得不说的说明：
Ken哥开课期间，到店用餐的小伙伴们
只要分享Ken哥开课信息
就可以9.9元价格享受一杯招牌蓝山咖啡
这可是由三弟阿Yun亲手炮制哦！
最后，奉上小助手微信，敲门暗号：Ken哥
TA会邀请你进入”阿Ken烹饪学堂公告群“
你可以索要半价！半价！半价！优惠
