我们先用排除的方法,
首先,肯定不是像很多人那样:到贵州搞点酒,然后弄个包装,编个故事,然后通过各种方式去卖!
这只是一个生意,但不能称为深圳的酒,也成不了深圳的品牌!
我们深圳的品牌酒应该是这样的:
它就像我们深圳的人,大家都是来自于全国各地,然后在深圳这个“场”里历练、成长和自我发展,留下来称为了深圳人。
所以,深圳的酒,首先应该是来自全国各地的好酒,但必须再酵升级,才能成为深圳的酒,
深圳不一定生产酒,但可以提升酒!
就像深特酒,精选优质的纯粮酱酒,然后加入富含益生菌、活性酶的珍稀老酒对它进行再酵,成为了生态活性酱酒,
再酵后的酒比原来的酒,已经提升至少一个档次了,口感更好,更有益于健康!
再酵后的酒作为活性引子酒,加入到同香型的纯粮酒中,静置两周,酒品会明显提升,酒体更加丰满,静置时间越长,效果越好,因为他是活性的。
真正的百年活性,生生不息!
所以,家庭藏酒一定要藏这种活性的酒!
我们判断,以后酒的升级方向是活性和健康,而不是勾的有多么香,现在的化学技术太厉害了。


