2019年，两会在京召开，人大代表纷纷发表了在代表眼中的区块链目前处于怎么样的发展位置，未来又将在哪些领域快速发展等。区块链在两会中收到热议，将会让更多人关注并参与到区块链的发展中。 前段时间，比特币可购买星巴克咖啡事件火爆币圈，不久后，星巴克咖啡负责支付业务的副总裁出来辟谣。咖啡负责支付业务的副总裁表示：此事起因是星巴克高层对支付业务的一次发言。前不久，星巴克咖啡宣布和微软公司、BCG以及纽约证券交易所的母公司国际证券交易所公司设立一家名为Bakkt的合资公司。该公司将建设一个帮助人们花费数字资产的全球性无缝网络。星巴克在合作中将会扮演重要的角色，通过开发相关的产品和服务，让人们把数字货币转换成美元货币，在星巴克进行消费，而星巴克并不会接受加密货币付款。无论是两会还是星巴克事件，无一不反映出人们对区块链技术的发展与落地应用的均抱以高度的期望。
据不完全统计，星巴克在全球有两万八千多家分店，如果星巴克开始接受加密货币支付，其中最开心的应该是比特币的铁杆粉，这一小小的举措，侧面反映出社会接受加密货币作为支付手段的认可度越来越高。针对星巴克事件，某数字交易所负责人发表了其看法：虽然星巴克目前不打算“冒险”持有任何数字货币，在星巴克中用加密货币支付前需要在Bakkt软件上将加密货币转换成美元，在进行交易，星巴克不接收加密货币付款，但这一系列加密货币将获得客户的青睐，通过与Bakkt的合作，星巴克将会处于行业的独特地位，不断地为客户提供新的、独特的支付方式。
随着星巴克这一项工作的推进，将会有越来越多的人使用加密货币作为支付方式。以后，不排除星巴克会直接接收加密货币付款。如果星巴克直接接收加密货币，星巴克会持有吗？星巴克如何持有才能将利益最大化？此交易所负责人表示，目前持有数字货币是一个比较冒险的行为，但机会与风险并存，跟上时代的人才会部分被不被遗弃。