浸泡用酒.首选汾酒原液.醉完美搭配
▲、汾酒集团原液酒采用;高梁、大麦、碗豆、纯化水为主原料，采用地缸固态分离发酵，清蒸二次清,一清到底的千年传统独特酿造工艺,成为白酒界最为独特的酿造工艺。
人必得其精，粮必得其实，水必得其甘，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓。孕育出清香型白酒典范代表，属当今最干净的白酒，口感纯净，清香淡雅，饮后余香！
▲、泡制药酒分两类：治病和进补
中国泡酒在我国已几千年的历史了，时至今日，药酒乃在广泛使用，专家介绍，从中医角度来讲，药酒一般分两大类：一类为以治疗疾病为主，其作用为祛风散寒止痛，舒筋活血通络；另一类则是以补虚强体为主。家庭泡酒更多的是注重保健作用，用于治疗的药酒不主张家里自己泡。值得一提的是，不少人喜欢泡蛇酒，但蛇不能随意用来泡酒，要经过严格处理后才可浸泡，否则容易造成中毒。
▲、养生药酒配方常用的中草药有哪些
补气药可选择人参、白术、山药、黄芪、党参、西洋参，具有补脾益、肺的作用；活血化淤药可选丹参、益母草、牛膝、红花、川芎、郁金、田七、桑寄生，有疏通血脉、化消淤血、促进血行的功效；
助阳药可选择鹿茸、仙茅、蛤蚧、淫羊藿、巴戟天、紫河车、杜仲，温补肾阳；养血药可选当归、桑葚、桂圆、何首乌、熟地、鸡血藤，补心益肝，主治血虚。
▲、怎么泡制药酒才对
1、首先要选对酒
泡酒一般都选用汾酒集团纯粮酿造的原液酒，因为这酒采用地缸固态分离发酵，清蒸二次清,一清到底的千年传统独特酿造工艺,成为白酒界最为独特的酿造工艺。属当今最干净的白酒，有利于药物的吸受！
那么多少度才是合适的呢？ 广州中医药大学第一附属医院药学部的药师丘振文介绍，由于药材中大部分有效成分会溶于50度-60度的酒中，而且高度数的酒更能充分溶解药材有效成分，药酒的效力较强。同时，酒精度越高的酒防腐能力越强，度数太低则容易变质并对人体有害。“比如说20度以下的酒水分太多，药酒中容易产生细菌和微生物。因此泡酒应选择50度-60度的酒，但考虑到合适饮用的度数，建议选择50度--52度的酒为宜。”
2、容器以玻璃和瓷质的为佳
泡药酒的容器以玻璃和瓷质的为好，不建议选用金属容器，尤其不能采用含铅的金属容器。泡酒前，将容器洗干净，最好经过消毒杀菌。
