中国白酒是中华文化最具代表性的“液态符号”,最具民族精神的“飘香名片”。如何加快中国白酒国际化,也是今年全国两会期间酒业代表热议的话题。全国人大代表、江苏今世缘酒业股份有限公司董事长周素明认为,随着“一带一路”建设的持续推进,中国白酒国际化发展也迎来重大历史机遇。

据中国酒业协会统计数据,2018年,中国白酒业销售收入已经突破8000亿元,达到8122.74亿元,实现利润1476.45亿元。“白酒承载着中华文化,寄托着中国人的情感春秋,是中国人生活中不可或缺的。当前,白酒业在供给侧结构性改革中更趋理性,复苏迹象显现。在消费支出增长、中产阶层队伍壮大、国家扩大内需的背景下,消费升级、市场扩容势在必然,白酒行业的蛋糕将越做越大,特别是高端白酒将迎来较大扩容。”周素明说。


中国白酒国际化最重要的是将文化和产业有机融合,重视文化的输出与认同,整合国际传播资源,用世界语言诠释中国白酒文化积极的价值观,讲述中国酒文化故事,展示中国白酒的工匠精神,传播白酒健康养生之道,让外国朋友了解和喜欢中国白酒。在经济全球化背景下,酒企业要有国际化思维,以全球视野和责任担当,研究国际法规标准、风味口感、产品包装、场景渠道、风俗习惯等问题,共同推进中国白酒“扬帆出海”。


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