从南端的海南，到最北端的漠河，从东边的台湾，到最西的新疆腹地，但凡有国人的地方，都必定有一张热气腾腾的餐桌！
常喝酒，喝好酒！好酒莫过于纯粮酿造的粮食酒！那么我们可以从哪些方面来鉴别粮食酒与酒精酒呢？其实咱们国家有明确规定的，相关法律规定，白酒产品的执行标准必须标识于产品标签上，这样酒友们就能根据标签来辨别白酒的工艺、成分。
一
我国白酒执行标准如下，现在白酒厂家都会严格按照标注：
GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。
GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。
GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。
二
三
四
◆◆◆
空杯法
将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
手搓法
加水法
烧碱法
入口纯净、清香醇厚、喝后不口干不上头不烧心，这才是真正的好酒。所以，请来一瓶真正的纯粮食酒，尽情享受这液体在味蕾上带给你的极致丝滑。
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