大数跨境

石泉过年的习俗,你都知道吗?你家还保留着吗?

石泉过年的习俗,你都知道吗?你家还保留着吗? 安康柏盛富硒生物科技
2019-12-27
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导读:腊月即将到了过年也开始倒计时啦!外出打工的亲戚朋友们都纷纷准备赶回来过年啦!年货准备起来!年底习俗统统走起来

腊月即将到了

过年也开始倒计时啦!

外出打工的亲戚朋友们都纷纷

准备赶回来过年啦!

年货准备起来!年底习俗统统走起来!

过年必做大事
杀年猪
在过年前一个月、半个月左右的时候,咱们石泉人都会把自家养了一年的肥猪拉出来来宰杀,然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭,一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦!

这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始,也寓意着来年大丰收!

“秋”腊肉
腊肉是石泉的特色美食,杀完年猪后便将鲜肉粘上盐,腌制几天后取出来,然后搭好架子,用柴火烟熏火燎。一段时间后,肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。


记得小时候,父母还会在架子上割几块没熏好的腊肉,充满柴火味的腊肉味道真的好极了,“秋”好的腊肉还可以保存很久,不会变质!

打扬尘
打扬尘就是年终大扫除,以前每年春节前,石泉家家户户都要打扫卫生。


按石泉民间的说法是,除了扫除灰尘外,重要的是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门,这也是石泉人对辞旧迎新的表现。

推豆腐、魔芋
过年前推豆腐魔芋,是凤冈人家家户户的习俗。做豆腐一般是要烧柴火,一家人全部出动,分工明确,相互帮忙,有时候邻居家也会凑到一起做豆腐呢,做完之后再几家一起分。


赶场
虽然平时每隔几天都会赶场,但一年的最后“一场”,和往日的赶场意义完全不一样,场景也不一样。小时候街上再挤我都要去赶场,哈哈


年前的最后一场,几乎家家户户都要去赶,购买各种年货,有吃的,有玩的,一样不落,尤其是鸡、鱼肉都要买上,鸡预示着吉利,鱼当然就是年年有余了!

贴春联
春节前夕,家家户户都要贴上火红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联,表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。


而且如果你家买了“福”字,一定要知道福字的正确贴法,民间有把福字倒贴的说法,“福倒”寓意着“福到”。但如果你是贴在大门上的,一定要正贴,大门的“福”字的倒着贴话,可就把福气倒在门外了,不过里屋的“福”字适合倒着贴,寓意把“福”倒在自己家里!

年夜饭
年夜饭就是我们期待了一年的团圆饭,一年后的最后一餐,这一天一家人一起张罗好年夜饭,之前准备的鸡鸭鱼肉统统都会在今天上桌。


而且年夜饭的时候要慢慢吃,用大人们说的话就是:要吃出吃了一年的感觉。作为小孩最爱过年的原因之一,就是年三十的时候,长辈们还会给晚辈发新年红包——压岁钱!

除夕守岁
在石泉,除夕之夜,吃完年夜饭之后,全家团聚在一起闲聊、看春晚,等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。



不过现在好像大家守岁的方式,都变成了集体“打麻将、打扑克”通宵!

开门爆竹
新旧年交替的时刻一般为凌晨 00:00 时刻,在石泉有“开门爆竹”一说,就是在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。


还记得每年在家过年,大年初一凌晨时刻,父母都会开门“放火炮”以示辞旧迎新之意!除了凌晨放爆竹之外,很多人家在初一一早的第一餐开始之前,也会放“开门爆竹”!

拜年
这是应该我们小时候最爱的新年习俗之一!每年从大年初一开始,我们都会去给长辈们拜年,拜年是一种相互表达美好祝愿的方式。


晚辈祝福长辈健康长寿,万事如意,长辈给晚辈“压岁钱”!

大年三十烧旺火,正月十五闹花灯
大年三十的晚上,家家户户都会在火炉里加很多煤炭,把火烧得很旺!一团盛火把满屋子印得通亮,把一年的喜庆烧得兴旺,也把四季烧得吉祥!


十五为什么要挂灯笼,各地的说法也不太一样,总之都是吉祥之意。到那天的时候,家家户户都要在自家门前悬挂着各种各样的花灯及大红灯笼,以示今后的生活象花灯一样五彩缤纷。元宵灯节是热闹中国年的“压轴节日”,所以,这一天,一切活动的主题体现一个“闹”字!

吃汤圆
在石泉,每年的大年初一或者元宵节的早上,妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐,这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。



新年的第一天吃汤圆,从味道上取其甜甜美美之意,从字面上体现一种圆满之意!

对照一下

这些在凤石泉传承千年的过年习俗和禁忌

在你们家还在延续吗?

如果把所有风俗都做一遍,

你一定就会感受到浓浓的过年气息!

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