【展会介绍】

COFFEE EXPO VIETNAM旨在为咖啡行业专业人士打造一个集产品展示、技术交流与趋势探讨于一体的专业平台。展会汇聚国内外知名咖啡品牌、供应商及制造商，帮助参展商与观众深度把握市场动向，洞悉行业前沿创新。作为每年在越南胡志明市举办一届的国际性展会，Cafe Show 吸引了来自世界各地的行业参与者，不仅为全球咖啡产业注入新的商业活力，推动行业持续发展与技术创新，也有效促进了国内外企业间的深度交流与合作。

COFFEE EXPO VIETNAM展品范围全面覆盖咖啡产业链，包括咖啡豆、咖啡机及相关器具、餐饮配套用品、加工设备与包装解决方案等。参展企业可通过这一平台展示自身产品与服务，对接潜在客户与合作伙伴，洞察市场最新需求，探索多元商业机遇。

【上届回顾】

上届展会总面积10000平方米，有来自中国、韩国、新加坡、越南、泰国、意大利、德国、印度、美国、加拿大等参展企业218家，参展人数达18000人。展会聚集了世界上咖啡与茶行业内的各大主导品牌，高度的国际性和供应的多元性为参展商和参观商构筑了交流平台，便于企业了解国际市场流行趋势，掌握前沿技术，签订订货合同，促进国际咖啡工业及贸易的发展。

【市场背景】

越南不仅是全球主要咖啡生产国，也是日益重要的咖啡消费市场。在越南政府的积极扶持下，咖啡产业正步入快速发展阶段，吸引了众多国际企业参与布局。据统计，2024年越南咖啡市场规模预计达5.11亿美元，到2029年有望增长至7.63亿美元，期间年复合增长率预计为8.13%。

越南已构建起成熟的咖啡产业体系与消费文化，涌现出一批立足本土、辐射国际的咖啡企业。全球影响力提升、西方文化传播以及知名咖啡品牌的进驻，正成为推动越南咖啡连锁业态扩张的重要动力。与此同时，精品咖啡店不断涌现，进一步带动市场增长。越南本土咖啡连锁品牌也着力打造高端门店模式，以迎合消费者对优质咖啡与沉浸式体验的持续增长的需求。

【展品范围】

1、咖啡豆与原料：精品级单一产地生豆、定制化拼配生豆、有机认证与雨林联盟认证咖啡豆、直接贸易采购服务、咖啡样品与品鉴套装、微批次及竞赛级咖啡豆、咖啡生豆仓储与物流解决方案

2、特色饮品与创新产品：燕麦奶、杏仁奶等植物基奶精、天然风味糖浆与酱料、氮气咖啡生成系统、即饮型冷萃咖啡、可堆肥降解的咖啡胶囊、功能性蘑菇咖啡混合物、咖啡鸡尾酒预调液与调制工具

3、烘焙与加工设备：商用级滚筒式与气流式烘焙机、样品烘焙机、冷却盘与循环系统、烘焙过程智能控制软件、生豆预处理与分选设备、烘焙度色彩分析仪、热能回收与减排系统、工业级除尘与降噪设备

4、冲泡与研磨设备：高端意式半自动与全自动咖啡机、自动手冲冲泡系统、批量滴滤冲泡机、商用与家用级磨豆机、研磨均匀度分析仪、精密压粉器与布粉器、冲泡水温与压力校准工具、便携式浓缩冲泡设备

5、辅助产品与配件：可持续材料制造的外带杯与杯盖、专业咖啡师工作服与围裙、手工制作陶瓷咖啡杯具、拉花艺术雕花针与模具、水质检测与精密过滤系统、食品级清洁剂与消毒设备、咖啡主题艺术衍生品与礼品

6、店内运营与解决方案：商用冷藏展示柜与甜品陈列柜、定制化咖啡吧台设计与施工、咖啡馆家具与装饰照明、集成POS与门店管理系统、物联网设备监控平台、高效节水与废水处理系统、店内音效与氛围营造方案

7、技术/服务/教育：咖啡店库存与供应链管理软件、会员管理与移动订购应用程序、SCA认证咖啡师与烘焙师培训课程、咖啡生豆区块链溯源技术、环保包装设计与材料、行业媒体与市场分析报告、设备金融租赁与维护服务

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北京中鸿国际展览有限公司是一家专业提供外展综合服务的公司，自公司成立以来一直秉承“惠泽四方、创利共赢”的经营方针，致力于促进中国对外贸易的合作，为出口企业提供专业的外展服务和新的市场资讯。

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