【展会介绍】

巴黎食品展览会（SIAL）是全球规模最大、最具影响力的食品创新展会之一，也是欧洲乃至世界范围内最重要的食品行业盛会。该展会每年与德国Anuga食品展交替举办，突破地域限制，汇聚全球食品行业最新趋势，被视为国际食品领域最受欢迎的展览平台。

SIAL展会汇集了来自全球食品行业的代表性企业，吸引众多专业买家及行业决策者参与。凭借高质量、多样化的展品展示，该展会已成为全球食品采购商和业内人士的重要交流与采购平台。

展会期间将组织系列商务对接活动，邀请国际采购商、分销商、零售商等专业人士与中国参展企业进行面对面交流，助力企业拓展国际市场，推动贸易合作。随着中国农产品全球化进程不断加快，中法及全球范围内的农业文化交流与经贸合作日益深化。参与此次展会将有助于进一步巩固中法友好关系，并积极促进全球农业经济一体化发展。

【上届回顾】
2024年巴黎国际食品饮料展览会（SIAL Paris）以其空前的规模再次印证了其全球食品行业风向标的地位。本届展会共迎来127个国家的7,500家参展商，展出面积极超过27万平方米，集中展示了超过40万种产品。来自全球205个国家和地区的28.5万名行业专业人士汇聚于此，观众数量较往届增长8%，其中包括110余个官方代表团及8000家大型采购商，其采购力预估超过500亿欧元。

展会不仅是产品的展示平台，更是行业交流与合作的高效枢纽。数据显示，83%的采购商在展会期间或会后达成了交易；90%的观众认为参与本届展会对其企业战略发展至关重要。此外，本届展会特别吸引了650家初创企业参展，为行业注入了创新活力。平均每家参展商能在此获得约200个潜在客户资源，充分体现了展会的商业价值。

【市场背景】
SIAL国际食品饮料展览会汇聚全球行业精英，是企业展示自身实力与价值的国际舞台，更为开拓市场、强化竞争力、传播品牌健康理念提供卓越平台。展会中的新品潮流展区与创新产品发布区将呈现空前盛况，成为洞察全球食品消费动态与新兴技术趋势的最佳窗口。

众多国际大型食品制造商与主流分销商云集于此，包括法国的Scamark、勒克莱尔（Leclerc）、英特马诗（ITM）、Monoprix、家乐福、卡西诺（Casino）、Picard、Système U，德国的麦德龙（Metro），瑞士的Coop，英国的乐购（Tesco）等知名企业均将到场寻觅商机、拓展合作。

欧洲零售业规模庞大，年营业额高达17,050亿欧元；全球家庭外餐饮消费市场亦达2,800亿欧元。与此同时，产业间贸易增长迅速，年均增幅稳定在6%至10%。作为欧盟第一大产业，农产品与食品工业地位显著，其中法国更是全球最大的加工食品出口国及欧洲营业额最高的食品产业国家。据专家预测，欧洲市场对中国食品的进口需求将持续大幅提升。