天山贡羊出自名门，历来被皇室所用，用来招待外宾及国际友人。直至现在每年还给中南海提供。它生长在天山北麓海拔2100米的高原牧场，喝着亚洲第二大冰川的水，吃着新疆第二大高原含有丰富矿物盐咸水湖的的草，独特的地理环境，独有的水草品质，有机化的饲养方式，造就了独具一格的品质。
2016年岁末，在双节即将来临之际，乌鲁木齐人的双眼被闪了——惊鸿一瞥，天山贡羊体验店“饭爷、面神”落户首府。
天山贡羊350年的悠久历史（康熙35年至今）使得“饭爷、面神”也秉承了其历史赋予的使命：打造西域宫廷古法秘制第一膳食！
“饭爷、面神”立足于新疆，在传承新疆古法民族饮食文化的同时，努力寻找“传统与现代的味觉平衡”，将新疆古法民族饮食与现代个性化餐饮完美结合，志在把新疆古法民族饮食文化推向全国。
匆匆一瞥总有遗憾，今日粉粉们就随贡羊君走进“饭爷、面神”，初步认识一下这家神秘的餐厅。
天山贡羊饭爷
推开门，一幅属于黑色主题的大作融入眼前。很好的控制了对色彩的搭配，并没有让人感觉压抑。放眼看去，黑色、绿色、红色三个色彩的融合，十分舒适。
右手边的吧台，选择的是与顶面相同的黑色。将碎石堆积，又利用黑色铁网做阻挡。独具特色。橙黄色的吊灯努力的为这片区域提亮色彩。吧台的对面三棵雪松直挺挺的伫立
在那里。与后方的仿真绿植墙面相呼应。仿佛像我们描绘大自然的美。
向前走就是用餐区，利用原木色的花格做为分界。黑白绿三色组成的条纹地面将空间最大的延伸。四周是摆放整齐的原木色桌椅，桌椅与墙面色彩的搭配非常融洽。仿佛深入其境在大草原，十分豪放，自由。另一面的墙面选择与顶面相同的黑色。中间不幸裂开了一条缝隙，火焰在那里制热燃烧着。前方利用黑色木拼条做的隔板挡住了后方的路。让人看不穿后方的路还有多远。拉伸了距离。整个空间向我们描绘了草原与火的景象。坐在草原吃着新鲜的羊肉、抓饭又是何等的享受。
饭爷实景图
天山贡羊面神
室内主要利用黑白灰三色。餐厅整个空间布局自然顺畅，灯光点缀的恰如其分，为面神披上了神秘色彩。材料以锈铁板和黑漆组合，创造出色彩鲜明的简洁氛围。
走向前看，左手边吧台十分简洁明亮，黑白搭配的很是大方。吊灯照射在台面上泛着橙黄色的光芒不会显得刺眼。十分的舒适。对面三个大型的艺术陶罐摆放在那，利用景观绿植做装饰给这里增添了生气。白色的隔断将后面遮挡，将散座区区分了出来。
散座区最鲜明的就是桌椅了，利用柠檬黄和原木色的桌椅给这个黑白灰的世界提亮了色彩。在餐桌上方设置了吊灯，采用暖光，给人温馨的感觉，整个空间没有打造很通亮的感觉又给人一种安全感。十分舒适。墙面分为两面：一面是简洁的白色小砖。一面选择了同地砖相同的黑白色，白色的铁板呈现一种波浪式，也凸显了餐厅的主食。横条式的黑白色将空间最大的延伸，有种空旷舒适的感受。柱子利用麻绳一圈一圈的缠绕配合着隔断上的麦芽，传来一股丰收的气息。整体搭配十分融洽。
面神实景图
在2016年年末之际，“饭爷、面神”落户乌鲁木齐是新疆天山贡羊饮食文化管理有限公司为首府人民奉上的一份厚礼，也为2016落下完美的一幕！
饭爷、面神地址：新疆乌鲁木齐市碾子沟187号台北大厦一楼（乌鲁木齐银行旁）
订 餐 热 线：0991-5888150
