入冬的乌鲁木齐静谧而美妙、肃穆又带几分妖娆，在这白雪皑皑的季节里，乌鲁木齐又增加了一道亮丽的风景，餐饮业又升起了一颗璀璨的新星！----这就是饭爷、面神于2017年1月3日隆重开业！
天山贡羊饮食文化管理有限公司旗下的饭爷、面神餐厅，在传承西域传统民族美食文化，既得已保留百年传承的自身品质的同时，一直寻找传统与现代的味觉平衡，以树立西域宫廷古法秘制第一品牌为发展方向，倡导原生、原汁、原味、自然天成，让“大俗”的西域美食以“大雅”的姿态在世界美食的舞台上崭露头角，以让西域古法秘制饮食走向世界。
饭爷
面神
饭爷、面神餐厅总面积650平方米，特意聘请国内知名品牌——霖森品牌规划设计机构创始人、创作总监杨霖森先生，叙品设计装饰工程有限公司董事长蒋国兴先生策划设计。餐厅内部装修考究，格调高雅。
饭爷餐厅在室内放眼看去，黑色、绿色、红色三个色彩的融合，让人无压抑感，十分舒适。
面神餐厅室内主要利用黑白灰三色，餐厅整个空间布局自然流畅，灯光点缀恰如其分，创造出色彩鲜明的简洁氛围。
饭爷实景
面神实景
面神——古法秘制 饭爷——宫廷抓饭
愿景：让西域古法秘制饮食走向世界
使命：打造西域宫廷古法秘制第一膳食
理念：百年传承，古法知味
面神致力于将新疆独特面食文化，在继承百年传承古法秘制的手作下，降其打造成下经典之下的西域古法秘制第一消费品牌。
抓饭是新疆世代人民喜爱的美食，饭爷宫廷抓饭传习自西域宫廷秘制手作，打造创新独特的美食体验。
在传承西域传统美食文化，既得已保留百年的西域神秘古法秘制面食、抓饭品质的同时，又在时代的试炼里重发新味，以不断寻找“传统与现代的味觉平衡”，秉承“百年传承，古法知味”的理念。是以西域古法（宫廷）秘制面食、抓饭为主，其它西域古法秘制菜系为辅的体验感餐厅，所用食材皆来自于纯生态体系，倡导原生、原汁、原味、自然天成。
走进饭爷、面神，您就是走进了西域古法秘制饮食的美食世界！
