大数跨境

2026年日本国际咖啡展 TOKYO CAFE SHOW

2026年日本国际咖啡展 TOKYO CAFE SHOW 中鸿展览
2026-01-21
2

展会时间2026年8月4-6日 

展会地点东京

举办周期:一年一届
主办单位TSO International Inc

展会报名:John 13121750389(同微信)

展会介绍】

      日本东京咖啡展是日本规模最大、影响力最广的国际性咖啡与茶专业展会。展会汇聚了来自全球25个国家和地区,包括主要咖啡生产国在内的各类参展商,集中展示涵盖咖啡生产全产业链的设备、技术及相关产品。期间还将举办多场行业研讨会与品鉴交流活动,并设有咖啡赛事决赛环节,为行业交流与专业竞技提供了高端平台。

      作为日本最具专业度的咖啡与茶贸易盛会,该展致力于促进全球咖啡产业的商贸合作与技术发展,为相关企业、研究机构及从业人员创造了直接对接国际市场的宝贵机会,有效推动了咖啡行业的国际交流与产业升级。
      展会现场亮点纷呈,各展区特色鲜明。咖啡豆展区内,来自世界各地的精品咖啡豆琳琅满目,空气中弥漫着浓郁的咖啡香气。参展商细致讲解不同产区咖啡的风味特点,引领观众展开一场跨越地域的味觉探索之旅。咖啡设备展区则汇集了各类先进专业的咖啡机、磨豆机等器具,吸引众多行业人士驻足交流。其中,新型智能咖啡机尤为引人注目,通过精准控制水温、研磨度等参数,在提升操作便捷性的同时,更好地满足了市场对高品质咖啡的追求。
【上届回顾】
      上届展会总面积30000平方米,有来自中国、韩国、新加坡、越南、泰国、意大利、德国、印度、美国加拿大等参展企业618家,参展人数达40000人。展会聚集了世界上咖啡与茶行业内的各大主导品牌,高度的国际性和供应的多元性为参展商和参观商构筑了交流平台,便于企业了解国际市场流行趋势,掌握前沿技术,签订订货合同,促进国际咖啡工业及贸易的发展。

【市场背景
      日本是世界第三大咖啡消费国,咖啡文化在年轻一代中盛行,国内咖啡市场不断扩大,便利店、超市的咖啡摊数量激增,咖啡风格餐厅也日益增多。
      在消费行为上,除了持续稳定的家庭咖啡消费,户外消费场景(包括连锁咖啡馆与独立精品店)极为发达。近年来,冷萃咖啡、氮气咖啡和以燕麦奶为代表的植物基替代品已成为主流趋势,反映了市场对新奇体验和健康选择的持续追求。同时,家用咖啡消费场景也在不断升级,带动了高端家用意式咖啡机、精密研磨设备和优质研磨咖啡豆的销售,这一趋势在“后疫情时代”得以巩固和深化。
【展品范围

1、咖啡豆与原料:精品级单一产地生豆、定制化拼配生豆、有机认证与雨林联盟认证咖啡豆、直接贸易采购服务、咖啡样品与品鉴套装、微批次及竞赛级咖啡豆、咖啡生豆仓储与物流解决方案

2、特色饮品与创新产品:燕麦奶、杏仁奶等植物基奶精、天然风味糖浆与酱料、氮气咖啡生成系统、即饮型冷萃咖啡、可堆肥降解的咖啡胶囊、功能性蘑菇咖啡混合物、咖啡鸡尾酒预调液与调制工具

3、烘焙与加工设备:商用级滚筒式与气流式烘焙机、样品烘焙机、冷却盘与循环系统、烘焙过程智能控制软件、生豆预处理与分选设备、烘焙度色彩分析仪、热能回收与减排系统、工业级除尘与降噪设备

4、冲泡与研磨设备:高端意式半自动与全自动咖啡机、自动手冲冲泡系统、批量滴滤冲泡机、商用与家用级磨豆机、研磨均匀度分析仪、精密压粉器与布粉器、冲泡水温与压力校准工具、便携式浓缩冲泡设备

5、辅助产品与配件:可持续材料制造的外带杯与杯盖、专业咖啡师工作服与围裙、手工制作陶瓷咖啡杯具、拉花艺术雕花针与模具、水质检测与精密过滤系统、食品级清洁剂与消毒设备、咖啡主题艺术衍生品与礼品

6、店内运营与解决方案:商用冷藏展示柜与甜品陈列柜、定制化咖啡吧台设计与施工、咖啡馆家具与装饰照明、集成POS与门店管理系统、物联网设备监控平台、高效节水与废水处理系统、店内音效与氛围营造方案

7、技术/服务/教育:咖啡店库存与供应链管理软件、会员管理与移动订购应用程序、SCA认证咖啡师与烘焙师培训课程、咖啡生豆区块链溯源技术、环保包装设计与材料、行业媒体与市场分析报告、设备金融租赁与维护服务


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北京中鸿国际展览有限公司是一家专业提供外展综合服务的公司,自公司成立以来一直秉承“惠泽四方、创利共赢”的经营方针,致力于促进中国对外贸易的合作,为出口企业提供专业的外展服务和新的市场资讯。
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