大数跨境

一碗“过桥米线”,温暖了深圳人的心,真香!

一碗“过桥米线”,温暖了深圳人的心,真香! 保利在中山
2021-11-20
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导读:真香!

吃,自古是一件幸福的事。


吃好吃的,福加倍;而能和家人一起吃好吃的,便是人生最幸福的事了


深圳汇聚了五湖四海的人以及各地的美食特产,但深圳人却常常因为时间关系,忽略了美食,更错过了与家人共享美食的幸福。

“饭菜都凉了,人还没回到。”
“不等了,我们先吃吧。”
“我回家还要很久,你们不用等我,我在外面随便吃点就行。”
......

深圳不是美食荒漠,却把家庭活成了感情荒漠。


但没想到,“解救”深圳人家庭危机的,一碗过桥米线就够了而且,这碗过桥米线不是来自于云南而是来自一桥之隔的中山更有趣的是这还是出自央企保利。

去年,我们见识了卖螺蛳粉的五菱,现在保利集团也开始“不务正业”搞餐饮了?

在上周末,央企保利在前海给深圳人成箱成箱地免费派送过桥米线,吸引了众多深圳人前来打卡领取。

香、甜、软、滑.....成功“过桥”的深圳人无不感慨:真香!


真香的不止是米线,还有保利天汇。

作为中山马鞍岛的大网红,深圳人曾为了它大排长龙,用脚投票。如今保利天汇推出这个中山版的“过桥米线”,不止于美味,更像是一种对深圳人的回馈,是填补深圳人感情荒漠的“解药”。

“真香”背后,这个过桥米线到底藏着什么“秘制配方呢?就微时光带大家看。





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 秘制配方1:20分钟过桥



还记得你第一次听说“过桥米线”时的疑问吗:米线为什么要过桥?

关于过桥米线的由来有很多种,虽然时间地点人物不同,但基本上的故事框架是相似的——

据传,有书生经常到湖心小岛读书备考,但常常因埋头习作,错过了吃饭的时间,导致妻子送过来的饭菜变凉,以至于最后日渐消瘦。妻子十分心疼,熬了一碗鸡汤用砂锅送去,并使用当地人喜欢吃的米线和其他作料放入书生发现这样的做法能保温,十分喜欢。

后来,书生金榜题名,戏说都是妻子的功劳。由于妻子送饭来岛上时要经过一段桥,所以书生便把这种做法的米线叫做“过桥米线”

原来,过桥米线是一波“撒狗粮”啊!但说实话,米线过桥,方显真爱。所以这碗过桥米线最重要的秘制配方就是:“过桥”。

深圳与中山之间,只隔着一座桥——深中通道大桥。

深中大桥起于深圳宝安,落于翠亨新区的马鞍岛。全长24公里,双向八车道。建成后,深圳与中山将从以往绕行虎门大桥的2小时,缩短至30分钟,大大减少了中山通往深圳的物理距离。

如果从最新的前海扩区版图上看,前海到马鞍岛,实际上只需20分钟。保利天汇距离在建的深中通道,仅1公里的距离。

这就是第一波“真香”。

桥的这边是奋斗之城,桥的那边则是充满爱意的家。下班后只需要20分钟,跨过深中通道这道桥,推开家门,桌上的饭菜依旧热气腾腾,家人闲坐,灯火可亲。

未来,深圳再也不是座冷冰冰的城市,一桥两岸,串联起工作与生活,更好的感受家的温度,生活的温情。





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 秘制配方2:“硬菜”米线


先要“过桥”,才有“米线”。


古书中有记载,米线多为“水灵筋骨”,久煮不烂,汤水不浊,是一道“硬菜”。过桥米线的米线,是将大米经过发酵后磨粉制成的,工艺复杂,生产周期长,米线筋骨好,有大米的清香味。


所以,第二波“真香”来自于主角米线。


硬菜,到底怎么样才算硬?拿得出手,且能够震得住场面的,必然是C位出道,能slay全场,鹤立鸡群,独占鳌头,其他菜都是陪衬。


打铁还需自身硬,保利天汇产品本身就是一道久经考验的“硬菜”——在大湾区的广州惠州东莞等地,保利的天字系列项目都非常抢手,有时候刚刚亮相,户型图就一张难求。


去年首次开盘时,中山保利天汇就选择了深圳国际会展中心,并实现当天售罄,这种排场,妥妥的霸气。


作为大湾区的王牌产品,中山保利天汇最新推出的建面约96-104㎡天字系空中墅,以及建面约90-117㎡的天字系品质艺术生活空间,传承了保利天字系高标准艺墅美学,打造更人性化的舒适空间。


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保利天汇效果图





 秘制配方3:配菜不是龙套,也是主角


我想第一次吃过桥米线的朋友,都会被吓到吧:以为是普普通通的米线,结果被做成了“宴”。

过桥米线还不是按“碗”来算,而是按“套”来算。一人一套,每套除了汤底和米线外,就是眼花缭乱的数十种配菜还没吃,光是看着心里就已经有一种天下唯我独尊的快感了。

过桥米线第三波“真香”,就是这些不是配角的配菜。

保利天汇的“配菜”,就是它的顶级配套。住宅产品不是一时的促销品,而是与每个人生活息息相关的归宿。住在保利天汇,你不仅仅是拥有一个家,更是拥有了一整套完备的城市资源:

首先是覆盖全年龄段教育体系,40所学校,紧邻规划中小学预留用地在保利天汇能轻松的给小孩优等的教育资源。



其次,项目周围规划7所医院,为全家人的健康保驾护航。

而且,保利天汇紧邻翠湖公园、翠湖湿地公园和前海,坐拥绝美山海景色,在城市中拥有一块充满负氧离子的绿地,在这里是生活,更是度假。



还有,马鞍岛是深中通道出口落桥点,除了可以20分钟直达宝安和前海,还会有广珠轻轨、京珠高速、港珠澳大桥,广州地铁18号线和深圳地铁33号线,无缝链接珠三角生活圈。

相信在不久的将来,深圳人为梦想拼搏的同时也能兼顾生活,用无数的小确幸装点美满日常。



 秘制配方4:内有乾坤的鸡汤


一碗美味的过桥米线,一定是看似平淡无奇,冷冷清清,实则滚烫无比,暗藏精华。


所以,过桥米线真正的秘密在于汤底,老火鸡汤,所有的精华都被封锁在滚烫的汤底中,外冷内热,食客乍一看觉得平平无奇,只有体验过才知内有乾坤。


这就是过桥米线的第四波“真香”——汤底。


保利天汇效果图


保利天汇的汤底是什么?当然是低调的保利集团。


保利,国之长子,央企之王。连续5年登榜《财富》世界500强,2020年名列福布斯榜第172位。


没有天花乱坠的过度炒作,只有踏踏实实的做产品作为“中国房地产行业领导公司品牌”TOP3保利持之以恒地用作品和实力,在全球范围内表达着对人文、对城市生活、对品质生活的态度。


对于业内来说,保利很低调务实,一直埋头研发产品与服务,帮助更多的人买到更好的房子。保利天汇更是从深圳人的刚需出发,落座于大湾区9+2城市群中入手门槛较低的中山,同样的一线配套,但能更轻松置业



保利天汇效果图



 秘制配方5:趁热吃


有人说,虽然很烫,但过桥米线的最佳赏味期,永远是滚烫的那一刻!只有“趁热吃”,才能让食材的滋味在味蕾完美绽放!


过桥米线的第五波“真香”,来源于“现在”。


“种一棵树最好的时间是十年前,其次是现在”。这句话简洁却发人深省,以现在的角度看,种下理想的决心应该在十年前。但以未来的角度看,现在也是"最好的年龄”。


同样的,当下经常有人问:买房的最佳时期是什么时候?如果一定要回答,那就是你最需要的时候。


作为国家“房住不炒”政策的坚定支持者,保利天汇的目标是努力让普通人也能生活得更美好,以服务为本,与时间为友,成为一个真正的长期主义者。


“趁热吃”,也是一种幸福。“闲时与人立黄昏,灶前笑问粥可温”是多少深圳人的梦想。这样的梦想如果无法在深圳落地,为什么不用花20分钟,跨过一条桥来实现呢?


中山保利天汇最新推出的建面约96-104㎡天字系空中墅,以及建面约90-117㎡的天字系品质艺术生活空间,让梦想与生活,也可以两全。





深圳被戏称“美食荒漠”,或许并不是因为深圳没有美食,而是深圳人都在各自寻找着家的味道。


过桥米线,虽然是一种美食,但它背后的故事,也是现代家庭关系所期待的场景。深中通道是一条桥,连接着梦想与生活,在马鞍岛汇聚了家的温度,给予了深圳人滚烫的人生。


在深圳,祝你有家有盼,愿每位拼搏的深圳人,都能找到属于自己的“过桥米线”





保利天汇·左岸



【地址】

中山翠亨新区马鞍岛·深中通道出口

{翠亨快线下桥直行500米}

【电话】

Tell:400 138 3888


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