荟生活地图 | 你知道“人间美食”都藏在荔湾区吗？

经过岁月和时代的洗礼，一些承载着无数记忆的饮食名片流传下来，这些老字号成为了广州人生活的一部分。

今天，珠实荟带着大家去探寻那些熟悉的老店，尝一尝“街坊味道”。

首先我们来到多宝路的人气面店，鼎鼎大名的丽的面家！听说美食家蔡澜也是丽的面家的粉丝哦~

为了保证面条质量，“丽的面家”都是自家制的竹升面，并且食客还可以在一楼看到师傅现场手工作业，足够新鲜！

地址：荔湾区多宝路298号

广府的特色，匿藏在这里。极具广府特色的环境布置，西关满洲窗、花瓷砖、老广州旧照、天字码头漫画版……

滑溜溜的鱼皮口感实在无敌Q弹！咬下去，爽脆爽脆的声音连耳朵听了都想蹦迪！是你不能错过的小吃哦。

地址：荔湾区长寿东路301-303号

对许多街坊老邻来说，坚记面店是蕴含了多年回忆的熟悉日常。一口面，一口汤，感受老广最日常的生活烟火气，开启一日广式“好食”生活。

经验老道的煮面师傅对烹煮面条的时间掌控得恰到好处，煮出来的面条爽滑甘美，配上特制的汤底，浓香可口。

地址：荔湾区多宝路298号

除了小吃，甜品也必须榜上有名！作为一家不开分店的老店，南信的质量把关真的很严谨。

这里的招牌是双皮奶，上层奶皮甘香、下层香滑润口，口感嫩滑与浓郁奶香兼具，我想这就真的是双皮奶的极致了吧！

地址：荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

当年只是一间做啫啫煲的大排档，由于深得食客欢心，现在已经成为了米其林一星餐馆。

在这里，什么都可以煲一煲，走地鸡煲、大肠煲、莲藕煲、鸡脆骨煲等等，如果有超越啫啫煲的招牌菜，那便是葱油捞隔夜鸡！

自然风干一夜的鸡有充足时间吸收葱油的香味，使得皮更香脆，鸡肉也更多汁。鲜嫩不腥，开胃又好吃，怎么都吃不够！

地址：广州市海珠区滨江西路172号二楼

正是这些老字号的坚持，

一日如一日地传承着这座城市的“印记”，

坚守着传统广府菜的根基，

留下了飘着西关味道的广州记忆。