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近年来国内的餐饮企业逐渐向品牌化、规模化，连锁式经营发展。很多餐饮品牌做了好几年，店面开了很多，业绩也不错，但由于商标保护意识薄弱，很多都出现品牌被抄袭或品牌名称被抢注而被迫改名的现象。
喜茶的更名之路
2017年消费市场的开年第一火，喜茶当之无愧，排队六小时，每人限购三杯......这个来自二三线城市的喜茶，一下成为了万众瞩目的明星企业。然而，最初的喜茶，并不叫喜茶，而叫皇茶，但因为喜茶创始人商标意识不足，没有在使用前就申请注册商标，更没有查询“皇茶”二字是否可以注册商标使用。以致后来面对层出不穷的让消费者误认误购的山寨“皇茶”时无从维权，最终不得不更名，重树品牌。
如果经营者能足够重视商标，趁早注册商标，在面对后来的仿冒纠纷时就可以直接起诉侵权，也不用再”改名换姓“花费重金重新宣传了。幸运的是喜茶的重树品牌之路成功了！大家都知识品牌更名存在很大的风险，因为产品已经在消费者心中产生固有形象，突然更改极易造成消费者的不适，而导致品牌重塑之路失败！
由此可见，具备商标意识多么重要。作为初创业者，在创业初期建立商标保护的壁垒至关重要，如果等到餐厅的生意做大之后才想起品牌保护，那就为时已晚了。
那么，在创业的前期，怎么来做好品牌保护呢？简单来说，商标类别的选择有两个最基本的原则:
1、 行业核心类别：
商标一共45个大类别，首先要选择目前公司经营的业务范围的类别。2、 发展战略布局中有可能涉及到的一些类别:
除了核心类别外，还要选择企业未来可能会涉及的领域，比如，未来你的品牌要做外卖等运输类服务，就要多注册一个39类。
现今餐饮业的竞争尤为激烈，对于连锁餐饮品牌来说，能否快速扩张已经成为行业竞争的必备条件，因此在扩张的同时必须给企业带上商标的保护伞！那么对于餐饮的初创者来说，应该注册哪些商标类别呢？
小编帮客户大大们列举了以下关于餐饮业的商标类别，客户大大们可根据实际经营考虑注册：
核心类别：
第35类：饭店商业管理（连锁经营、授权加盟等）、商业管理和组织培训、广告宣传、进出口代理等。
第43类：餐饮、酒店、住宿服务等。
重要类别：
第29类：肉、罐头食品、干制水果、腌制蔬菜、蛋及蛋制品、食用油脂、坚果炒货、豆制品等。
第30类：咖啡、茶及茶饮料、面粉及谷类制品、糕点甜点、调味品等。
第31类：新鲜水果、蔬菜、活动物等。
第32类：矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料，水果饮料及果汁等。
第33类：啤酒，含酒精的饮料等。
关联类别：
第9类：app软件等。
第39类：美团外卖、百度外卖等运输服务。（等等可跟自己需要补充注册）
第44类：营养与饮食指导
餐饮的初创者要记住，在这个全民商标时代，商标先行，才能让自己的品牌赢在起跑线上!
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