护发要选对，干枯毛躁退！退！退！

头发的结构及组成

头发的结构主要分为三部分——毛小皮、毛皮质和毛髓质。毛小皮是最外层，由6~10层鳞片状细胞重叠排列成，即毛鳞片，主要决定头发的光泽度。毛皮质由角质纤维束组成，占头发截面积最多，达到85%左右，决定头发的弹性、强度、色泽以及粗细。头发结构最里面的是毛髓质。毛髓质占面积比较小，对头发性能影响不大。

化学组成上，头发大部分是角质蛋白。角质蛋白由10多种氨基酸组成，其中，胱氨酸的含量比较高，这是头发角质蛋白和其他蛋白质不一样的地方。

这些氨基酸之间存在4种相互作用——氢键、离子键、双硫键和多肽键。除角质蛋白之外，头发中比较重要的成分就是水。水可以在内部打破氨基酸之间的氢键，而且含量越高，头发摸起来就越柔软。

但是水分含量越多并不是越好的。在水分含量对头发强度影响的研究中，测试了不同湿度下头发的强度。通过实验发现：湿度越高，头发强度越低。

雕龄推荐——水解角蛋白

角蛋白水解后含有大量半胱氨酸，通过渗入头发的皮质层，可与受损头发中暴露的亲水基团交联成键，起到修复、保湿、增强的作用。

此外，水解角蛋白在头发表层还可形成致密光滑的薄膜层 , 为外界入侵因素提供最初的结合或降解位置，同时通过它的化学防护作用保护头发本身的蛋白质结构，巩固护理效果，提高头发光泽。

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