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上世纪外国人眼中的中国美食

上世纪外国人眼中的中国美食 鱼珠中国木材价格指数
2018-11-14
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导读:30年前的中国美食似乎更具有食色的味道没有地沟油没有添加剂一切都是食物本来的样子大 米豆 腐毛豆腐皮 蛋辣


30年前的中国美食
似乎更具有食色的味道
没有地沟油
没有添加剂
一切都是食物本来的样子


大 米


豆 腐
毛豆腐
皮 蛋
辣 椒
菱 角
海货干
要知道这些图片
都是由德国摄影师 Wolf Reinhart 在
上个世纪八十年代游走中国各地
拍摄了不同地方的传统美食
如同上个世纪版的《舌尖上的中国》
酱 蒜
豆 干
莼 菜
木桶菜
铁锅菜
像月饼和一些酿制品
在当时都是由纯手工制作
随着时代的发展
大家对这些食品渐渐有了
一些既熟悉又陌生的感觉
不同地区的人也有不同的感触
各色面食
月 饼
粽 子
臭豆腐
烤地瓜
麻 花
小馄饨
糖油果子
水 饺
馓 子
中国人对于食物的做法更自然
一双巧手,让日复一日的食物和日子
都充满着早古味
叫花鸡
烤 鸭
大闸蟹
北京火锅
云南咸菜饭
灯笼虾球
荷塘月色
猛龙过江
与其说是美味佳肴
不如说是艺术殿堂的的艺术雕刻
中国厨师运用刀工
使食物栩栩如生


 
 
 


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【声明】内容源于网络
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鱼珠中国木材价格指数
鱼珠·中国木材价格指数——首个国家级木材价格指数,是木材行业的“定价标杆”,也是制定木材进出口政策、产业政策,降低发展成本的重要依据。
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