
DURIAN
POWER
今天这条推文是很有味道的
哈哈哈哈哈哈哈
言归正传
这里先要祝贺一下榴力量2019年的月饼季
完美收官啦
这一季的三款主打月饼
猫山王榴莲冰皮月饼
黑刺榴莲冰皮月饼
猫山王榴莲流心月饼
全部!售罄了!
榴力量榴莲月饼我们来年再会啦
创始人paco及整个榴力量团队
再次郑重的
感谢谢谢谢谢谢
各位新老朋友有的支持!
请期待我们的来年

虽然月饼结束了,但榴莲果肉还在!
9月注定是一个不一样的开始!
榴力量的冷冻榴莲果肉2.0即将上架啦!
此次红肉榴莲由马来西亚的主流品种D101来担当
(往下有D101介绍哦!)


甜甜向上
点我来下单吧!(购买链接)
~榴力量果肉系列添新啦~
#D101红肉榴莲#
来自「柔佛的特殊奶油味」
它属于马来西亚的主流榴莲品种
主要产区位于马来西亚的
Johor柔佛州、Selangor雪兰莪州
在马来西亚,品榴莲也是很有讲究的
需要从甜的吃到苦甜的
如果是一连开几个榴莲
请先从D101红肉榴莲开始!
开始咯!
D101冷冻榴莲果肉
D101冷冻榴莲果肉
D101特点
外形圆柱好似水桶,丁刺小且尖;
核小肉厚,肉呈金黄略带橙色;
口感清甜滑嫩,由于D101主要产自柔佛
所以它还有「柔佛的特殊奶油味」的称号!
口味与D24,D197有明显不同
D101还有个特点:
就是天生自带一股清淡的草药味
且果肉越呈红色的,草药味会更为浓重
甚至吃起来会有股类似松节油的味道!
~榴莲液氮果系列添新啦~
榴力量的液氮果系列终于添新了!
这次是一整颗的
葫芦王 & 红虾王
~液氮冷冻小知识~
过去马来西亚的政府规定新鲜榴莲只能内销本国或者邻国的新加坡,无法出口。但由于液氮冷冻技术的出现,让马来西亚的榴莲可以整颗出口至中国。
液氮冷冻食品的优势:速度快、冻结速度极快,每分钟降温7~15,冻结速度比一般冻结方法约30~40倍。由于冻结极快,通过最大冰晶生成带的时间在9分钟以内。普通冷冻需190分钟以上。
由于超速冻能使细胞内和细胞间隙中的水同时冻结成无数微细均匀的冰晶体,使细胞组织不受破坏,因而解冻后食品能最大限度地恢复到原来的新鲜状态和原有的营养成分。
抗氧化,杂菌少液氮速冻时会产生氮气,氮气在生产过程中隔绝了空气起到了保护食品的作用。同时,由于冷冻速度极快,很好的隔绝了杂菌。
这是新鲜的葫芦榴莲
这是新鲜的红虾榴莲
虽不能马上“打飞的”去到大马吃新鲜榴莲
但是可以在家收到整颗液氮榴莲果也是很方便的
重点是
味道跟在大马吃到的榴莲真的没啥差别!
都很原汁原味!
在马来西亚当地人笑称
“我们这里一年有三季,旱季、雨季和榴莲季”
哈哈哈哈哈
那在榴力量,我们一年四季都是榴莲呢!
9月10日榴力量商城线上等你哦!

