前段时间小编偶遇了高中同学,同学见同学,两眼泪汪汪。看时间马上到饭点了,老同学拉着小编非要请客,并从后备箱里搬出了一箱红酒,说是从朋友那里买回来专门请客用的。这酒用的是木箱包装,酒瓶采用宽肩重型瓶,瓶底凹槽很深,给人一种高大上的感觉。老同学得意的向我介绍,这款酒14度,是法国原瓶进口,每瓶要两百多,优惠价100多。小编拿起一瓶,仔细看了看酒标,发现了一行字:Vins de la Communauté Européenne(简称VCE,翻译过来就是欧盟餐酒),瞬间暴露了这款的身价!饭后,小编委婉的告诉老同学,同样的价格可以买到高2个级别的AOC酒庄酒。以后买酒我可以替他把关。 小编相信,不少人也有类似的经历。今天小编给大家介绍什么是欧盟餐酒,它值不值得买? 欧盟餐酒到底是何方神圣?为什么那么多人还被坑呢?今天小编为大家梳理一下。 首先,再跟大家讲一遍法国葡萄酒等级:1、最高等级是法定产区AOC,在这里不再赘述;2、其次就是IGP(全称Indication Geographique Protegeee,有地域标识的餐酒),这类酒也有口感不错的来自好产区的酒,例如奥克地区的餐酒。价格低但是口感不错,如果预算有限也可以尝试。 3、在法国葡萄酒里等级最低的就是这篇文章要介绍的欧盟餐酒了。 VCE就是vin de la communité européenne的简称,它一般用来表示欧盟餐酒,简单的说就是欧洲葡萄酒等级中最低级,质量最差的葡萄酒。这样的葡萄酒在酒标上一般有vin de la communité européenne的标识,不要看它这么长,其实很好记,看每一个字母开头就可以了,简称VCE餐酒。这种酒一般没有年份和产区,因为它们酿酒的葡萄可以是来自不同的年份,也可以是来自不同的产区,这样的葡萄可以来自欧盟任何一个国家的任何一个角落,有的甚至来自于酿造其他葡萄酒剩下的边角料,品质有多差就不说了,更不要说经过什么橡木桶发酵了。 它没有任何值得品鉴的地方,没有香气,没有回味,没有余味,更没有风味。可能开始几分钟你能闻到一些味道,但是这是所有葡萄酒都会有的香气,过几分钟香气就会消散,里面过量的硫化物就会凸显出来,辣眼睛不说,甚至有些酒商为了增加卖点,会在里面加上橡木粉,让葡萄酒带上一些橡木味,这种橡木粉,用量最多的就是VCE餐酒。 那么,欧盟餐酒为什么在国内卖的这么火? 欧盟餐酒不仅是国内消费最多的酒,还是国内送礼最常见的酒。为什么?因为成本低,所以酒商们肯定也会大力推崇,不懂酒的人稍不小心就着道了。 欧盟餐酒的出厂价大约在1欧元左右,加上运费和税费和其他费用,成本也不会超过20元人民币,但是这种酒为了进入中国市场做了一次华丽的转身,烫个金标,换成重型瓶,起个和名庄酒差不多的谐音的名字,价格就可以达到上百元,如果再搭配木箱或者高档皮质的礼盒,那价格马上就可以翻倍了。 它的包装费比酒液本身还贵。小伙伴们觉得这种酒值得你去购买吗? 本文的最后,教大家如何分辨欧盟餐酒 欧盟餐酒最大的特点是,酒标的正面必须标示法文:Vins de la Communauté Européenne。看到这行字,就可以百分百确定这是一支欧盟餐酒了。 另外,欧盟餐酒还有一个特点,就是该等级的红酒不能标示年份。也就是说,欧盟餐酒是没有年份的,因为欧盟餐酒可以使用不同年份的酒液混合装瓶。如果你看到一瓶没有年份的法国酒(香槟除外),只有两种可能,要么是欧盟餐酒,要么就是假酒。欧盟餐酒是法国红酒中对品质要求最低的,大家购买时千万不要只看外观,毕竟我们喝的是酒,如果瓶子比里面的酒还值钱,那就没必要了! 我们经常在外国电视剧和电影看到,老外买葡萄酒就是直接放袋子里或者拿在手里,送礼时最多就会在酒瓶上系个蝴蝶结,所以大家一定要记住:真正的好酒,不会刻意在包装上下太大的功夫!