
8月27日,国际葡萄酒大师阿伦·格里菲斯为华致酒行的员工进行了为时两个小时的培训,一起品尝了来自法国以及意大利产区的14款葡萄酒,其中包括入门级、中等级别以及世界一流的葡萄酒,不论是初级还是顶级的葡萄酒,都各有各的特色。
下面我们一起来看看都有什么样的美酒佳酿吧!

Alun Griffiths阿伦•格里菲斯:领衔建立“阿伦选•葡萄酒”,以40年从业经历,坚持2%入选的严苛标准,为中国消费者甄选来自世界的佳酿。

产区:意大利西西里
葡萄品种:白歌海娜、珊瑚、布尔布兰
这是一款简单易饮的白葡萄酒,散发活力清新的柑橘类水果香气,酸度爽劲。

产区:法国梵度产区
葡萄品种:维欧尼
100%维欧尼葡萄酿制,果味丰腴甜美,满溢着桃、杏以及金银花的馨香,酒体柔顺丰富。

产区:意大利西西里
葡萄品种:黑曼罗
色泽浓郁深邃,香气迷人,弥漫黑樱桃的甜美果香,收结有烟熏感。口感醇厚绵密,单宁柔顺成熟,回味悠长。典型意大利辛香和风味,与传统意大利菜品是绝佳搭配。

产区:意大利西西里
葡萄品种:黑达沃拉
这也是一款典型弥漫着意大利风情的葡萄酒,香料辛香和朴实芬芳的黑莓果味一直由闻香延续至口感,单宁精致细腻,果味浓厚紧实,口感顺滑。

产区:法国朗格多克鲁西荣地区
葡萄品种:美乐
散发迷人的黑李子果香,并隐约伴有美国橡木桶带出的香草风味。口感醇厚、富有质感,果味柔顺圆润,与橡木风味融合和谐。回味悠长,平衡感极佳。
产区:法国朗格多克鲁西荣地区
葡萄品种:佳丽酿、西拉
由70%佳丽酿与30%的西拉葡萄酿制,具有典型的法国朗格多克风味,果香成熟,甜美诱人。

产区:法国波尔多产区
葡萄品种:赤霞珠、美乐、小维铎
果味丰腴醇厚,甜美的李子果香中透出淡淡的醋栗和黑樱桃的香气,口感极佳。结尾圆润且相当平衡,丝毫没有过高的单宁和酸度。是波尔多入门级葡萄酒中的典范。

产区:法国梵度产区
葡萄品种:歌海娜、西拉
50%的歌海娜与50%的西拉葡萄酿造,歌海娜带来成熟柔顺的果香,而西拉则赋予了葡萄酒结构感以及单宁感。散发着浓郁黑樱桃、黑巧克力以及黑莓香气,收结甜美,回味悠长。

产区:意大利瓦波利切拉产区
葡萄品种:科维纳、罗蒂妮拉、科维诺尼
这是一款简单但杰出的瓦波利切拉葡萄酒典范,来自意大利威尼托产区最顶尖的生产商。它拥有深度惊艳的莫利洛黑樱桃风味,口感非常集中,回味美妙悠长,是一款简单但美妙绝伦的葡萄酒佳酿。

产区:法国梵度产区
葡萄品种:西拉、歌海娜
由90%的老藤西拉酿造,充满黑橄榄、黑樱桃果香,以及香料的辛香和烟熏培根的香气,风味醇美,单宁成熟,酸度清新自然,整体平衡卓绝。

产区:意大利阿尔巴产区
葡萄品种:巴贝拉
甜美的莫利落樱桃香,极致清新、芳香精致。口感丰富华美,优雅的酸度与甜美的果味平衡和谐。收结悠长,回味精致绝伦。非常适合搭配以番茄汁为底的菜肴,例如意大利面或者披萨。

产区:意大利托斯卡纳产区
葡萄品种:桑娇维赛
香气精致细腻,樱桃、黑莓果香浓郁甜美,入口饱满浓郁,酸度可口,单宁扎实细腻,层次分明,结构完整,回味悠长。
产区:意大利托斯卡纳产区
葡萄品种:桑娇维赛
这是一款罗伯特·帕克打了95分高分的葡萄酒,风格与上一款酒类似,但采用了20年以上树龄的老藤葡萄酿造,口感更加精致优雅,风味的集中度以及浓郁度更佳。

产区:法国鲁西荣产区
葡萄品种:莫斯卡托
花香、果香以及蜂蜜香气满溢,口感圆润香甜,糖分天然,甜而不腻。同时由于加入了白兰地,使得风味更加稳定,开瓶后仍能够较久的保持其风味。

品酒结束,大家都沉醉在熏熏然的酒香中。其实不要把品酒想的很困难,正所谓没有最好的酒,你喜欢的就是最好的!
最后,应广大盆友要求,附上一张小编与阿伦大师的合照~

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