大数跨境

迷人的波美侯产区与中世纪名画的“邂逅”

迷人的波美侯产区与中世纪名画的“邂逅” Sante Wine Club
2022-03-15
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导读:同样对中世纪文化感兴趣的大洋彼岸的2人达成了合作。对创世纪这款神作的热爱促使波美侯 LA CREATION 酒庄庄主Yseult de Gaye酿造出优质葡萄酒;同样的热爱,促使日宏利信CEO不远千里

    波美侯(Pomerol)位于波尔多产区东部,与圣爱美隆(Saint-Emilion)比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄种植及酿酒历史十分悠久,但其葡萄酒业的发展却与左岸有着天壤之别。左岸产区的葡萄种植自中古时期就开始繁盛起来,而波美侯的葡萄种植之路却异常艰辛。百年战争期间,波美侯葡萄园几乎毁灭殆尽。直到15世纪,当地居民才重整旗鼓开始种植葡萄。波美侯没有波雅克(Pauillac)产区那样雄伟豪华的酒庄,没有权倾朝野的贵族,也没有富可敌国的银行家。它只是一片农庄,瓦屋稀疏,乡间小道蜿蜒盘旋,而经过几十年的发展,今天的波美侯已今非昔比,在右岸具有帝王般的地位。



    波美侯的土地为沙质黏土,适合种植优质的美乐葡萄品种,著名的柏图斯酒庄(Petrus)、拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)等,都云集于此。波美侯产区酿造的红葡萄酒具有别处少见的高雅坚实风格,也较耐久藏。与其它著名产区不一样的是,波美侯没有列级名庄分级制度。尽管如此,波美侯的酒因品质佳、产量少,在短短的几十年里早已声名远扬、名传四海。虽然该产区直到上世纪中期才被人所熟知,但其酒的价格比著名的梅多克产区的酒还要贵。现如今,波美侯在国际葡萄酒的舞台上帝王般的地位牢不可撼。



    2022年初始,日宏利信成功取得波美侯产区的 LA CREATION(创世纪)葡萄酒中国区域进口权。酒庄庄主因对中世纪油画有着异于常人的热爱,特别是对米开朗基罗为梵蒂冈西斯廷教堂创作的天顶画巨作《创世纪》情有独钟,把其中一幅《创造亚当》中神圣的火花即将触及亚当这一瞬间即从天飞来的上帝,将手指伸向亚当,正要像接通电源一样将灵魂传递给亚当这一场面设计到酒的正标。2012年全新的创世纪葡萄酒诞生。优质的酒质与充满历史感的酒标设计,酒款经一推出得到波美侯红酒爱好者的推崇。



    

    与诸多“小而精”的波美侯酒庄一样,创世纪酒庄葡萄园只有5.5公顷,年产量2.8万瓶。所有葡萄均人工采摘,经过18个月的法国橡木桶陈酿后静置半年再投入市场。2018年的此款酒,呈现迷人的深紫红色,散发着紫罗兰和黑莓的香气,入口像奶油一样丝滑,柔和的单宁完美的支撑着酒的构架,回味悠长且甜美。可陈年15-30年。我给它93分!著名的酒评家Jonathan在VERTDE VIN上发布。



    日宏利信CEO与其品酒团队在法国国际酒展上品尝到这款酒后立即与酒庄取得联系,成功获得2018年年份此款酒的在中国的销售权。也是上天眷顾,2018年是波尔多近几年中最好的年份,有多位专业酒评家表示,2018年的葡萄酒可与2009年、2010年相媲美。


    2018年份创世纪葡萄酒于今年年初从波尔多装船发往中国,再过一个月,各位就可以品尝到大名鼎鼎的波尔多波美侯产区的优质葡萄酒了。小伙伴们,你们准备好了吗?

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