员工福利 | 探索秋日味蕾密码

广州白云机场铂尔曼大酒店15周年庆

2007-2022

Recommendation

推荐 ★★★★★

赏味地点：恬园创意中餐厅

百花羊肚菌秘制豆腐 

Deep-fried Bean Curd with Morel Mushroom & Shrimp

RMB 78元/份

甄选新鲜大虾，手工制作鲜虾胶，酿进羊肚菌内，再用鸡蛋、豆浆、菠菜汁经过独特的手法秘制而成的豆腐，爽口嫩滑，口感细腻丰富！

Recommendation

推荐 ★★★★★★

赏味地点：恬园创意中餐厅

金瓜珍菌佛跳墙（素）

Double Boiled Pumpkin & Mushroom Soup

RMB 98元/份

甄选自然馈赠的各类珍菌，经过48小时调制的高汤，淋入南瓜汁，配以金黄的太阳瓜呈现，外观鲜艳，汤羹鲜甜，菌香浓郁，清中求鲜，淡中求美，本味先行。

Recommendation

推荐 ★★★★★★

赏味地点：U8风味餐厅

海南鸡饭 

Hainanese Chicken Rice

RMB 158元/份

滑嫩紧实的白切鸡肉搭配鸡油蒸饭，浇入几勺厨师特制酱汁，每一口都是嫩滑鲜香，香口回甘，令人食欲大开！

Recommendation

推荐 ★★★★★

赏味地点：U8风味餐厅

牛肉面

Spicy Beef Noodle Treat

RMB 98元/份

牛肉大块松嫩，牛筋弹舌润口，搭配劲道爽滑的面条、淋入熬制高汤，浓郁美味，溢满味蕾，恣享独有之鲜味！