近日，被誉为“葡萄酒圣经”的杂志——《葡萄酒评论》（La Revue du Vin de France）做了一个法国最佳酿酒师指南，阿伦选·葡萄酒旗下酒庄，皮龙酒庄现任庄主多米尼克•皮龙（Dominique Piron）荣耀入选！
就在不久前，多米尼克•皮龙（Dominique Piron）刚刚获得了“博若莱年度杰出酿酒师”的荣誉。这一曾与习大大结缘，被戏称为“习大大葡萄酒”并在国内引发追捧热潮的酒庄再一次获得了权威界的肯定。
葡萄酒评论：
博若莱的明星酿酒师，多米尼克•皮龙再次以一款杰出的皮龙酒庄莫贡村杜派丘干红葡萄酒，给我们带来了绝妙的美味享受！
在这个由花岗岩和粉质页岩组成的小山丘上，他的葡萄园（7公顷）坐北朝南东，孕育出了杰出的佳美葡萄果实，芳香馥郁，有着良好的单宁结构同时不失清新感，使其酿造的葡萄酒能够保存十年以上。
不要犹豫，尽情珍藏它，等待它最美好的年岁吧！
评分：16/20
《BEAUJOLAIS TODAY》杂志对多米尼克•皮龙先生的介绍
皮龙酒庄现任庄主，家族第十四代传承者，拥有40载葡萄种植及酿造经验。
1950年出生在博若莱的杜派丘，在莫贡村居住的家族第14代
1968年进入第戎大学
1971年酒庄酿造第一批产品
1988年开始在博若莱地区收购葡萄
2003年开始收购博若莱种植园
2013年启动“新项目”，在莫贡村建造新酿酒厂
皮龙酒庄位于法国博若莱的墨贡特级村庄，拥有4个世纪的历史。
自古以来，博若莱墨贡和风车磨坊产区出产的葡萄酒在法国著名佳酿中拥有着极高的赞誉。这里拥有古老的花岗岩和板岩分解形成的土地，葡萄生长的环境平衡而多样。至于酿酒，皮龙酒庄则是致力于打造富有特色的地方产区葡萄酒，同时保存着果香、精致和优雅。
作为博若莱墨贡产区的葡萄酒专家，皮龙酒庄出产的葡萄酒质地坚实而不坚硬，恒久洋溢着黑樱桃的果香甚至是陈酿中的樱桃白兰地的香气。皮龙酒庄本身就意味着品质的保证。
3月25日，习主席首次欧洲之旅，法国的首站则选择在了法国第二大城市、经济重镇里昂。
在当晚由当地优秀企业家为其准备的欢迎晚宴上，习主席品尝了博若莱地区的佳酿，特别是多米尼克•皮龙的莫贡村系列佳酿。
皮龙酒庄莫贡村杜派丘干红葡萄酒/Morgon Cote de Py Domaine Piron
葡萄品种：100%佳美
平均藤龄：50岁+
阿伦点评：压碎的岩石和黑樱桃交织的香气，复杂馨香。口感层次丰富，果味集中浓郁，矿物风味清新显著。 初尝时，单宁感略微紧致，但到2014年中，风味将完全打开、甜美愉悦。2011年是一个极好的博若莱年份，而皮丘的花岗岩土壤也是最适宜的风土条件之一。
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皮龙酒庄莫贡村香奈园干红葡萄酒/Morgon Domaine de la Chanaise
葡萄品种：100%佳美
平均藤龄：50岁+
阿伦点评：此款酒香气醇美，散发黑樱桃果香，成熟甜美。口感明快有活力，酸度清新爽劲，果味浓郁。典型的博若莱特级村庄葡萄酒，清爽简单，非常适合搭配白肉类菜品饮用，如：禽类餐品。
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《葡萄酒评论》（La Revue du Vin de France）于1927年创刊，是世界上历史最悠久的葡萄酒杂志，目前由世界最大出版集团法国拉加德集团旗下的美丽佳人（Marie Claire）集团出品，是世界上最具影响力和权威性的葡萄酒杂志之一，被《费加罗报》（Le Figaro）誉为“葡萄酒圣经”。《葡萄酒评论》拥有10名享誉世界的专属资深品酒师，品酒师们每年品尝6万种葡萄酒，拥有超过8.5万种葡萄酒基础数据。
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