马克吐温说：我经历过的最寒冷的冬天是旧金山的夏天！（有奖问答）

毫不夸张，旧金山可以被称为“中国人最熟悉的美国城市”。

旧金山，又名三藩市，位于加利福利亚州西部。19世纪中叶，随着加州淘金热的兴起，第一批华人从这里登陆，他们把这个象征着希望与财富的地方称为金山。后来，澳大利亚的墨尔本也发现了黄金，为了区别两地，他们把这里称为旧金山，一直沿用至今。

许多美国大片都在旧金山取景，尤其是经常出境的金门大桥（ 《猩球崛起》与《X战警》等）、更是让旧金山成为中国人最爱的旅游目的地之一。

“暑假到了，我要去旧金山咯！欧耶！” 初次前往，很多人会脑补众多关于这个城市的画面，有阳光、鲜花、沙滩、海浪，还有金门大桥。

带着最美的裙子、短袖，和一切夏天美美的衣服，在盛夏之季来到了旧金山，然后就杯具了……运气好点还能看到金门大桥，有时候冻成狗却连桥的影子都看不到。

看到周围群众穿那么多裹得那么紧，顿时有种被骗的心情。难怪当地盛传马克吐温的一句名言: “我经历过的最寒冷的冬天是旧金山的夏天”，如此形象的神总结！

都说加州四季如春，怎知旧金山是如此的“春寒料峭”。

原来加州沿海三面环水，水汽丰富，同时加利福尼亚寒流给沿岸带来冰冷的海水与强劲的冷空气，水面越冷，海岸边凝结成的雾越多。

虽然沿着太平洋岸边的山脉挡住了绝大部分的太平洋迷雾，但旧金山市地势低一点，当迷雾由此灌进，将温度骤降至10来摄氏度，旧金山城里的男女老少们在夏季纷纷掏出了压箱底的羽绒服。

G：旧金山    B：纳帕

“雾”作为一种常见的自然现象，一方面给人们的生活带来不便，另一方面却对葡萄的生长发挥了重要的作用。从旧金山往北一个多小时的车程，便是美国最负盛名的葡萄酒胜地----纳帕谷，此处几乎每个酒庄都会“拿雾说事儿”，说明“雾”对当地葡萄酒农的重要性。

在山坡上葡萄园不仅能享受到令人惊讶的日照和温暖，与此同时亦能最快感受到太平洋清新雾气。在葡萄园的上方仅仅几米，凉爽的海风便让气温下降了16至22摄氏度，这种独一无二的气温波动使葡萄的味道发生了奇妙的变化。

傍晚升起晌午才会渐渐散去的冷雾确保了葡萄果实的糖分不那么迅速增长，从而延长了整个葡萄园的成熟期。最终，各样“风云变幻”的子产区气候为爱酒之人奉上了一道品类丰富的味觉大餐。

鹿跃酒庄（Stags’ Leap Winery）便是享受着自然风土恩赐的纳帕名庄之一。建立于 1893年，是鹿跃产区历史最悠久的酒庄之一，生产优质的赤霞珠，同时小西拉也非常出色，堪称旗舰酒款。

其中，2012 年的小西拉和赤霞珠均获得了国际权威酒评家罗伯特·帕克的 95 分，此外一款 2012 年的赤霞珠-美乐混酿还获得了他的 96 分好评。

酒庄占地240英亩，其中90英亩为葡萄园，土壤为薄层壤土，来自鹿跃绝壁富含矿物质的火山冲积岩，具有卓越的排水性，同时深受海洋气候的调节，风土优越。

酒庄的酿酒师兼总经理的克里斯托弗·包柏，在波尔多的苏玳区长大，曾在滴金酒庄(Chateau d’Yquem)工作,也在智利、新西兰、华盛顿州等新世界产区有过酿酒经验，2009加入鹿跃酒庄，期待给酒庄消费者带来源源不断的惊喜。

上期有奖问答 | 文中酿酒大师安德烈是哪国人？（俄国人）

以下这五位回复正确，并获得最多的点赞, 请私信留言您的收件姓名、地址、联系电话，方便我们将奖品发出，因为气候原因无法发送的区域，我们将登记并延迟发货。