【阿伦选·葡萄酒25/63 路易斯·伯乐酒庄沃奈村大普瓦索干红葡萄酒 2009】
阿伦品酒日记:路易斯•伯乐酒庄出产的葡萄酒很多,酒庄最好的葡萄园都位于沃奈和热弗雷香贝丹两个村庄,因此我们从这两个村庄的葡萄酒中各挑了一款。这款沃奈干红使用的葡萄产自平均年龄为55岁的老藤,葡萄酒层次丰富、口感集中。现在即可饮用,但是由于2009年是个非常好的年份,因此这款干红还可以继续存放10年。
【酒庄】
路易斯•伯乐酒庄(Domaine Louis Boillot)创立于10年前,是少数的几家同时在勃艮第夜丘和伯恩丘种植酿造的酒庄之一。目前路易斯•伯乐种植了大约7公顷,葡萄园跨越了9个不同的法定产区,从勃艮第地区级到一级园。
【产区】
沃奈(Volnay)位于勃艮第大区伯恩丘(Cotes de Beaune)产区内,部分的葡萄园位于莫索尔(Meursault)。1937年成为法定产区。产区内没有特级园,但是有数处广受赞誉的一级园。这些葡萄园已经经过了几个世纪的开垦。沃奈因其精细的结构、美妙的液体、无敌的芳香,常被认为是勃艮第中最女性的酒。
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【分级】


