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世界上最难考的证?
国际注册会计师(ACCA),被视作 “国际财会界的通行证”,目前国际上会员有13多万,中国有3万多。
葡萄酒大师(Master of Wine)是一项由英国的葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine)颁发的专业认证,作为全球葡萄酒领域的最高荣誉,成立后60多年里,全球仅有369名会员获此殊荣。
参加2012年12月在伦敦举行的葡萄酒大师年度聚会的部分
葡萄酒大师们的合影,来源:The Institute of Masters of Wine
葡萄酒大师(MW)的起源
二战结束后,在作为葡萄酒贸易中心的伦敦,几位酒商认为有必要制定一些葡萄酒行业标准,并逐步规范葡萄酒贸易的专业教育。
因为在那个年代,大多数葡萄酒都还是整桶进口的,所谓的葡萄酒教育不过是在酒窖里教年轻人如何区分锡质酒桶塞和扁斧。
于是21位行业佼佼者参加了1953年举行的第一届考试,其中的6位获得了葡萄酒大师“MW”——(Master of Wine)的称号。
1991年通过葡萄酒大师认证的英国籍
阿伦·格鲁菲斯(Alun Griffiths MW)
小编掐指一算,那时候自己还在打酱油呢……
如何成为葡萄酒大师?
就像是西天取经,一路上要过五关斩六将,降妖除魔不在话下,道路可谓艰辛且漫长。
从葡萄酒行业相关知识,到酿造栽培与品鉴体系,从法律法规到市场趋势与品牌营销,学员们都需要了解得既广泛,又深刻,还要下笔如有神,对了解的一切能侃侃而谈。
最最重要的是,要有家庭与伴侣的坚定支持。因为成为大师的路上,需要花费掉巨大的时间、精力,与金钱,如果没有家庭的支持,还没成功,很有可能就成魔了……
成为葡萄酒大师后
阿伦有话说
首先在英国人的品性中,只有先经历重重磨难,才能无愧于所获取的荣誉,所以在葡萄酒大师的道路上,每一滴的汗水与每一次自我怀疑都是从精神上成为大师级的必要沉淀。(危险动作,请勿轻易模仿哦)
攻克葡萄酒大师这座高峰之后,并不意味着辛苦的结束,这个行业一直在发展,只有不断地吸纳新的东西,才能不被这个领域所淘汰。
1991年 阿伦获世界葡萄酒大师认证。
1992年 阿伦成为法国波尔多梅多克及格拉芙骑士成员。
1994年 阿伦加入拥有300年历史的贝利兄弟公司任采购总监,曾长期为英国王室选酒。
2013年 阿伦加盟华致酒行,任国际业务总监,成为在华工作的唯一世界葡萄酒大师。
他从业40余年,走过了50多个国家与地区,拜访了1000多个酒庄,品尝了40000余款葡萄酒,写下了40000余篇品酒笔记,一直按照着2%的严苛标准搜罗世界各地的好酒。
如今成作为在华工作的唯一世界葡萄酒大师,他为华致酒行挑选了超过 400 款佳酿。
阿伦喝酒心得
喝过太多的酒,走过太多的路,世界也许很复杂,喝酒却可以很简单。对于好酒的标准,价格并不是唯一的衡量标准,列级酒庄也不是唯一的追求。酒有百味,人有千态,一款好酒应该有它特有的产区风格,应该适应消费者的口感,可以与美食一起搭配,相得益彰。
问答
下半年跟着阿伦选什么
下半年佳节众多,亲朋相聚机会也多,阿伦特为华致精选了12款来自8个国家经典产区的540支葡萄酒。这十二款佳酿风格迥异,就像十二星座一样各具特色,能够满足不同的口感追求,体验到别致新奇的美酒风格。




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