大数跨境

震惊!美国葡萄酒的成名史原来是因为TA们啊

震惊!美国葡萄酒的成名史原来是因为TA们啊 华致酒行进口酒
2022-03-31
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导读:说到葡萄酒,绝大多数人的第一印象一定是高端,西方化以及法国。法国确实在葡萄酒发展史上有着不可磨灭的贡献。上个

说到葡萄酒,绝大多数人的第一印象一定是高端,西方化以及法国。法国确实在葡萄酒发展史上有着不可磨灭的贡献。上个世纪,法国高端葡萄酒风靡全世界,法国人也对自己的葡萄酒有着绝对的自信心。对于当时正处于发展阶段初期的新世界葡萄酒如美国澳洲等,他们的态度多为不屑一顾。


改变葡萄酒爱好者对美国葡萄酒看法的契机来自于TA......




改变世界


改变了葡萄酒界的格局并且促成美国葡萄酒成名的事迹便是当时震惊世界的巴黎审判(The Judgement of Paris)。主办这场盲品比赛的是世界顶尖的葡萄酒鉴赏家史蒂芬·史普瑞尔(Steven Spurrier)。


电影“酒业风云(Bottle Shock)”正是根据此真实事件改编而成。

(图为艾伦·里克曼(Alan Rickman)在电影中扮演史蒂芬主持盲品)


比赛中,来自波尔多和勃艮第之流的名酒输给了名不见传的美国纳帕谷葡萄酒,让美国葡萄酒历史性地走向世界。


                                                   






纳帕谷









纳帕谷是全美最著名的葡萄酒产区,坐落于加利福尼亚州约离旧金山70km远的北部地区。全加州葡萄酒的生产量达到全美的八成,其中百分之四的纳帕谷葡萄酒更成为精品中的精品。





来自法国的纳帕酿酒教父

  


在纳帕谷的葡萄酒发展历史,安德烈·切里 斯契夫(André Tchelistcheff)的出现功不可没。他于1938年被璞立酒庄聘为酿酒师前往纳帕谷。安德烈曾在巴黎的巴斯特学院就读葡萄酒种植与酿造,毕业后曾在波尔多地区以及法皇拿破仑最爱的酩悦香槟工作过。


  他在纳帕期间曾指导过罗伯特·蒙大菲(Robert Mondavi)等后期著名的酿酒师,在美国结束禁酒令之后,很多的酒厂、酒庄都是在他的指导下建立起来的。 他的功劳不仅是将波尔多法定葡萄品种带入纳帕谷,还将波尔多混酿的经验传授给加州年轻的酿酒师。


图为安德烈与罗伯特的合影,罗伯特·蒙大菲后期成长为了纳帕葡萄酒大使,为新世界葡萄酒的发展和认知做出了不可磨灭的贡献






  现如今,纳帕谷成为了世界闻名的酒谷,当地的许多酒庄在赤霞珠单酿和波尔多混酿上的技术锻练的炉火纯青,既有新世界的热情奔放,同时也保留了旧世界的庄严肃穆。璞立酒庄在酿造混合技术中无疑是纳帕谷的佼佼者。 




 璞立酒庄(Beaulieu Vineyard)


璞立酒庄(Beaulieu Vineyard)由法国波尔多人乔治斯·德拉图(Georges de Latour)于1900年创造,酒庄名来源于法语的“Quel Beaulieu”,意思是“多美的地方啊”。BV被普遍认为是美国最好的赤霞珠葡萄园,同时也是纳帕最大的赤霞珠葡萄生产商和第三大酒厂。 


安德烈·切里 斯契夫(André Tchelistcheff)于1938年在BV担任主酿酒师直至退休,后期被返聘成为酿酒顾问。


璞立酒庄始终以其卓越品质受到国际政要商界名流精英等的青睐,一直为白宫、胡润百富及保时捷这些高端活动提供用酒。如今,BV璞立酒庄葡萄酒也成为了致敬领袖的标志性葡萄酒品牌,更是商业赠礼的首选之一。




见证荣耀时刻

BV璞立酒庄



白宫用酒

    

在过去60年里,几乎每一位美国总统都选用璞立的葡萄酒来招待外国政要、国家元首和皇室成员。



胡富百润

BV作为独家合作方亮相于胡富百润的颁奖盛典,携手一起见证中国核心财富圈的荣耀时刻。



保时捷活动

      作为保时捷会员感恩晚宴上的指定用酒亮相长沙。      



TARGET TASTE目标之选颁奖盛典

作为独家官方葡萄酒合作伙伴,隆重亮相《目标TARGET》杂志年度颁奖盛典2020 TARGET TASTE目标之选




上海浪琴环球马术冠军赛

2019.05.04 ----05.05




荣耀璞立系列一览



璞立酒庄纳帕谷大师系列红葡萄酒

Beaulieu Vineyard Maestro Collection Cabernet Sauvignon


葡萄品种100%赤霞珠

酒款背景:

大师系列是为了向纳帕谷酿酒历史上的传奇大师安德烈切斯列夫致敬,BV通过‘大师系列’使用100%的赤霞珠来彰显纳帕谷单酿的卓越品质。

该款酒展示了各种香味融合在一起,香料,肉桂以及烤箱木桶的香味余味悠长。 




璞立酒庄甄锦混酿红葡萄酒

Beaulieu Vineyard Tapestry  Cabernet Sauvignon


葡萄品种:赤霞珠、梅洛、马尔贝克、品丽珠、小味儿多

酒款背景:
为了纪念同样来自波尔多地区的璞立酒庄创始人乔治斯·德拉图和酿酒大师安德烈•切列斯切夫,该款酒的葡萄品种全部选自波尔多法定葡萄品种并且使用波尔多典型的混酿法,拥有浓厚强烈的果香风味、饱满的质地。



璞立酒庄创始之源波尔多红葡萄酒 

Beaulieu Vineyard Bordeaux Red


葡萄品种:90%赤霞珠、10%梅洛

酒款背景:
此款酒由BV酒庄新任的第五代酿酒师特雷弗·德林回到老庄主在波尔多的家时用当地的葡萄酿造出一款体现新旧世界精华结合的葡萄酒。
此款酒为深红宝石色伴着罗兰紫色,红樱桃,覆盆子,草莓和红醋栗的风味伴随着橡木糅合之后的肉桂,丁香和肉豆蔻等烘焙香料在鼻腔中流淌



以上酒款均由华致独家代理销售





关于华致

作为国内首家酒类流通A股上市公司,华致酒行一直以“创新酒类销售运营管理模式”为经营宗旨。华致酒行从2005年成立之初就与国内外知名酒企建立起稳定合作。实现全线产品源头采购,统一物流配送,全程监控供应链的每个环节,确保消费者买到的每一瓶酒都是真品。历经十余年沉淀吸纳与实践创新,已跻身为中国新零售共享经济著名酒水服务商。

END 





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