2014年2月14日,再遇情人节,恰逢正月十五元宵佳节。在美食和美酒相伴,亲人或情人作陪的良辰之时,若能品得红樽玉露般的葡萄酒,想必是极好的。为此,阿伦选·葡萄酒特意为大家精心挑选了团圆与甜蜜的上乘组合套餐,小伙伴们赶忙happy起来!
【梦特斯洛陈酿干红葡萄酒2009】
梦特斯洛酒庄每年酿造27.5万箱葡萄酒,90%是红葡萄酒。他们甚至有自己的工匠使用法国橡木来制作用来陈化葡萄酒的橡木桶。陈酿葡萄酒通常体现许多的水果风味,同时伴随着酒体的新鲜度和活力感。这款梦特斯洛葡萄酒使用的酿酒葡萄来自超过25岁的葡萄藤,因此葡萄酒中也有额外深度和集中口感。
【老佛爷酒庄副牌贵腐葡萄酒 2009】
贵腐甜酒的产量十分有限,贵腐葡萄的生长非常容易受到天气的影响,如果降雨量偏多而稀释了葡萄汁的话,就会出现绝收的情况。和大多数法国苏玳产区的酒庄类似,老佛爷酒庄生产两款产品。正牌酒使用了最好品质的果实,但是老佛爷的副牌也是质量上乘的产品,风格上更加的轻柔,因此适宜于饮用较为年轻的年份。好年份的酒庄正牌可以储存50-60年。
【布鲁尼修道院干白葡萄酒2012】
尽管是入门级酒,但是由于产自法国布鲁尼修道院这样的顶级家族酒庄,这款勃艮第霞多丽也有着出众品质,并且具有非常高的性价比。布鲁尼修道院酒庄白葡萄酒口感活泼,风格优雅,完美地体现出了当地葡萄园的风土特色。葡萄酒产自非常好的2012年份,现在已经进入最佳饮用期。由于在橡木桶中陈酿了数月,因此有着不错的丰富度以及质感,非常好地体现了勃艮第葡萄酒的特质。
【泽比纳酒庄干红葡萄酒 2011】
意大利泽比纳酒庄的整个系列产品,包括年轻的红白葡萄酒、优秀的珍藏红葡萄酒、出色的餐酒在内,均有着独特风格,优雅、丰富的口味,甚至在与之相邻、广泛种植桑乔维赛葡萄的托斯卡纳省都很难找到与之相似的个性。此款酒和那些出产于托斯卡纳例如基安蒂(Chianti)这样著名地区的葡萄酒品质不相上下。著名酒评人罗伯特·帕克给予2003、2006和2008年份85、88、88的评分,对其他年份品尝之后也颇为欣赏。
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