继上期后，世界葡萄酒大师阿伦·格里菲斯继续为葡萄酒爱好者答疑解惑。本期阿伦将重点解答葡萄酒的产区、风土等问题。
（三）我喜欢传统风格的葡萄酒，除了波尔多，您还有哪些产区和产品推荐？
1、我强烈推荐法国勃艮第和罗纳河谷，其酿酒风格极具有当地风土特点。
2、西班牙北部的里奥哈，及意大利西北部的皮埃蒙特，也是极为重视传统风格的产地。
“阿伦选·葡萄酒”将推出这些产区的精选葡萄酒。
（四）黑皮诺、美乐葡萄酒您分别推荐哪个产区？有性价比很高的产品吗？
1、勃艮第是最顶级的黑皮诺产区。此外，种植发展最成功的是新西兰南岛、加州卡内罗斯、及俄勒冈。由于黑皮诺是名贵的品种且很难种植，所以这些产区酒品价格高，难以物超所值。
在智利，我找到了性价比很高的黑皮诺佳酿，很快将会与中国消费者见面。
2、最好的美乐产区在波尔多右岸，特别是圣达美利安和波美侯产区；纳帕谷、意大利托斯卡纳也出产卓越的美乐葡萄酒，其价格很昂贵。
出产高性价比的美乐葡萄酒我推荐波尔多名气稍小的产区如卡斯廷丘、布莱伊丘、布尔丘、以及南法朗克多克·鲁西荣地等区，可以选到成熟丰腴、果味浓郁的美乐佳酿。
（五）哪种葡萄酒的含糖度最低？
“干型葡萄酒”的含糖度最低。
所谓“干型葡萄酒”是指在发酵过程中，葡萄中全部的糖分都转化为酒精的葡萄酒，其不含任何糖分或仅存可被忽略的糖量。
如：极干的香槟、卢瓦河的长相思、阿尔萨斯的雷司令、及法国卢瓦河的密斯卡岱，属于干型且高酸度的葡萄酒。
需要注意的是，高酒精度的葡萄酒会带来高比例碳水化合物（即热量）的摄入，这是因为碳水化合物酒精中的一个重要成分。
阿伦·格里菲斯简介
1953年 出生于英国。
1991年 被授予葡萄酒大师的专业认证。因其优异成绩被授予布林格奖章。
1992年 法国波尔多梅多克及格拉芙骑士成员。
1994年 阿伦加入拥有300年历史的贝利兄弟公司任采购总监，曾长期为伊丽莎白女王和查尔斯王子选酒。
2013年 阿伦加盟华致酒行连锁管理股份有限公司，任国际业务总监，成为在华工作的唯一世界葡萄酒大师。同年，“阿伦选·葡萄酒”品牌创立，其首批43款酒由阿伦及其团队从全球众多葡萄酒中千挑万选而来，并将于2014年1月上市。紧随其后，“阿伦选·葡萄酒·派对”也将隆重推出，让热爱美酒的朋友分享幸福的美酒与快乐的人生！
阿伦·格里菲斯拥有40年葡萄酒职业生涯，累计品尝了世界50多个国家和地区、1000多个酒庄的4万多款葡萄酒。长期担任国际葡萄酒大赛及品醇客世界葡萄酒大赛评委。
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