
吉年阿伦选贺岁套餐2

大吉鸡年来临之际
世界葡萄酒大师、前英国御用选酒师
阿伦·格里菲斯
为您倾力打造全球精品甄选礼盒
让真情尽融于滴滴美酒佳酿之中

阿伦·格里菲斯
Alun Griffiths
1953年出生于英国
1991年获得世界葡萄酒大师专业认证(至今340位世界葡萄酒大师之一)
1994年开始为英国王室选酒
2013年加盟华致酒行任国际业务总监,成为在华工作的唯一世界葡萄酒大师
2013年底挑选皮龙酒庄名酒,2014年成为中法元首里昂会晤用酒
从业40年来,阿伦•格里菲斯遍尝50多个国家和地区1000多个酒庄的40000余款葡萄酒,共写下40000余篇品酒笔记,坚持2%入选的严苛标准,优中选优,精益求精。
【世界葡萄酒大师-阿伦·格里菲斯 MW 眼中的套餐2 】
A fabulous selection of benchmark red wines from around the globe featuring some of the greatest grape varieties in the world of wine, especially Syrah and Pinot Noir. Powerful red wines from Australia and New Zealand represent the New World, while highly individual wines from Portugal, Spain, Italy and France showcase what the Old World has to offer. Each wine has great finesse and class and this pack would make a superb gift for a true wine-lover.
甄选了一系列来自世界各地的干红佳酿,包括一些最伟大的葡萄品种,尤其是西拉与黑皮诺。来自澳大利亚与新西兰的强劲酒款代表了新世界,而来自于葡萄牙,西班牙,意大利以及法国的个性化佳酿完美地展现了旧世界葡萄酒所具特性。每一款佳酿都非常细腻而经典,极具典型性。这款套餐可以作为超级大礼送给一个真正的葡萄酒爱好者!

Le Soula Red 2008
乐苏拉酒庄干红葡萄酒 2008
葡萄酒产地: 法国朗格多克·鲁西荣
葡萄品种:老藤佳丽酿、西拉、歌海娜
品酒笔记:香气丰富至极,野生草木清香中混有黑巧克力和黑莓馨香。口感丝滑,单宁精致细腻,平衡感绝佳。由佳丽酿老藤葡萄精心栽培照料所产出的葡萄酒,品质尤为杰出。非常适宜现在饮用,亦有多年陈年潜力。
建议搭配菜肴:牛排、东坡肉、红烧肉
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Rossodi Montalcino , Siro Pacenti 2011
希罗•帕森第酒庄蒙塔奇诺罗索干红葡萄酒2011
葡萄酒产地:意大利托斯卡纳
葡萄品种:100%桑娇维塞
品酒笔记: 2011年份罗索迪•蒙塔奇诺干红葡萄酒,香气活力十足,成熟的红色果香中伴有香草等辛香。果味丰腴饱满,酸度恰到好处,酒体平衡,适宜现在至2020年饮用。
建议搭配菜肴:适合搭配意大利面、披萨、或红酒酱汁鸡肉
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Montecillo Crianza, Rioja 2009
梦特斯洛陈酿干红葡萄酒2009
葡萄酒产地:西班牙里奥哈
葡萄品种: 100%添帕尼奥
品酒笔记:馥郁诱人的草莓果香中带有淡淡的香料气息,是一款经典的现代风格的里奥哈干红葡萄酒。口感宜人,甜美的果味与清新的酸度愉悦平衡,丝丝微妙的橡木口感,恰到好处的增加了酒体的层次感和复杂性。这是一款酒体和谐柔顺,收结干净利落、回味绝佳的干红陈酿。
建议搭配菜肴:烤肉、牛羊排、烟熏火腿、意大利面
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TOOLANGI Estate Shiraz 2010
图朗吉庄园西拉干红葡萄酒酒庄酒 2010
葡萄酒产地:澳大利亚维多利亚州雅拉谷
葡萄品种: 100%西拉
品酒笔记:此款酒的香气馥郁迷人,散发野生莓果和黑醋栗的香气。口感上,黑色水果的风味,浓郁成熟,清新的酸度与成熟的果味相互平衡和谐。 经过5年的熟化,初见些许陈年的风味,如:皮革和野味,在酒中呈现。但总体来说,这是一款凉爽气候条件下的经典西拉佳酿,回味悠长,适宜现在至2025年饮用。
建议搭配菜肴:可搭配红肉和辛辣的菜品
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酒庄坐落在在维多利亚州雅拉谷的迪克逊溪地区,即图朗吉国家森林附近。葡萄园主要种植黑皮诺和霞多丽,但也有2.7公顷的西拉,出产了一些凉爽气候下,品质卓越的葡萄酒。
关于酒庄,最令人惊奇的是,完全没有酿造设备。取而代之,盖里将自己的葡萄送至隔壁生产商的酒庄里进行酿造,装瓶后贴上“图朗吉”的酒标,并送回亨塞尔庄园,而这些帮其酿酒的生产商自身都声誉极佳。盖里选择的合作伙伴都是明星庄园,其中包括:优伶酒庄(酿酒师:威利伦)、吉宫酒庄(酿酒师:里克-金布朗纳)、霍多溪庄园(酿酒师:弗朗克-达纳)、和豪客酒庄(酿酒师:大卫-比克内尔),亦是四位令人印象深刻且充满期待的酿酒大师。
维多利亚州的这个地区,葡萄树都种植在高海拔的区域,从而出产了风味香醇、精致优雅、极具凉爽气候特性的高品质葡萄酒,而西拉则是澳大利亚最具代表性的品种。
图朗吉酒庄的葡萄酒深受众多酒评家们的青睐,酒庄亦是近年兴建的酒庄中取得极大成功的典范。
这款在凉爽气候条件下的经典西拉,风味独特,回味悠长。

Quinta daRomaneira2010
罗曼庄园干红 2010
葡萄酒产地:葡萄牙杜罗河产区
葡萄品种:国产多瑞加、多瑞加弗兰卡、罗丽红、猎狗
品酒笔记:四溢的黑莓香气,伴有无花果的芳香,暗示着这是一款来自地中海的产品。酒体厚重饱满,集中度高,单宁细致。个性十足但又很好的反映出了原产地:多罗山谷的特征(多罗山谷以酿造波特酒而闻名于世)。经过了15个月的橡木桶陈放(其中25%的为新橡木桶),酒已经发展的愈发优雅和精致。
建议搭配菜肴:川菜、红烧排骨、牛排
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ChurtonPinot Noir 2010
丘顿庄园黑必诺干红葡萄酒2010
葡萄酒产地:新西兰马尔堡产区
葡萄品种:100%黑比诺
品酒笔记:此款葡萄酒辛香满溢、并散发令人愉悦兴奋的夏季果香,如草莓和黑樱桃的甜美香气。口感柔美丝滑,浓郁的黑色果味中伴有松茸及蘑菇的成熟风味。 酸度适中,酸味与果味相当和谐,空气与酒体完美接触并融合所带来的愉悦香气和口感引人入胜。
建议搭配菜肴:北京烤鸭、东坡肉、腊肠
About Winery 关于酒庄
酒庄坐落在位于新西兰最著名的马尔堡葡萄产区,酒庄特色可以总结为:在新世界中酿造旧世界的风格。
为了酿造出香气复杂而不失精致带有马尔堡产区典型风格的葡萄酒,酿酒师严格控制葡萄园的产量,同时实行生物动力法,确保了酿酒葡萄的品质。
丘顿庄园的黑比诺葡萄藤种植于90年代末和2000年,这款黑比诺是这些葡萄藤的第一个年份产品。这些葡萄藤的年龄带给了产品丰富复杂的香味、柔顺的口感和悠长的回味。
值得一提的是,庄主山姆是当地颇有名望的酿酒师,如果您希望尝试带有马尔堡产区典型风格的佳酿,请一定要打开这一瓶酒!
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