
据英国《每日邮报》(Daily Mail)报道,英国剑桥公爵夫人凯特(即我们所说的“凯特王妃”)的唯一胞妹,威廉王子唯一的小姨子——比芭·米德尔顿(Pippa Middleton)近期以全优成绩通过了WSET三级课程的考试。据此,有人传言,葡萄酒行业就此迎来了一位有身份的“皇亲国戚”。

在完成了15部分课程内容的学习以及约90款酒的品鉴后,比芭以全优成绩通过该项考试。作为一名高级侍酒师,如果想就此步入葡萄酒行业肯定是不难的。但实际上,这位王室外戚是真的要专门从事葡萄酒相关工作吗?让人拭目以待。

比芭为姐姐凯特王妃做伴娘
其实,英国皇室对于葡萄酒一向情有独钟。

英国女王伊丽莎白二世,在今年6月6日出席诺曼底登陆70周年纪念日时,就表达了自己对鹅肝佐以波尔多出产的甜酒的喜爱。
在位时间最长的维多利亚女王,则最喜欢将波尔多红葡萄酒与威士忌混合饮用。

著名的戴安娜王妃每次喝酒,都倾向于选择冰镇后的干白葡萄酒。
有如此热爱葡萄酒的英国皇室,则少不了专业的葡萄酒大师来为他们挑选葡萄酒,充盈他们的酒窖了。

据报道,英国皇室整座酒窖分为7个储藏室,存酒架上分门别类地贴着各种标签,上面写有酒的产地和酿造年份,酒窖中不乏名酒,例如1660年的雪利酒和1963年的丰塞卡香槟。
白金汉宫酒窖每天有专人负责管理,并且要将工作情况上报给白金汉宫的主管官员。整座酒窖中的藏酒价值不菲,共计200万英镑(约合394万美元)。2005和2006两年间,女王仅充实酒窖就花费了40万英镑(78.8万美元)。
说到英国皇室与葡萄酒的渊源,就不得不提到一个人,他曾长期为英国皇室进行选酒工作。

阿伦·格里菲斯,1953年12月29日出生于英国加的夫(Cardiff)。自1976年从威尔士阿伯斯威大学毕业以来,他的葡萄酒事业已经走过了近40年。1991年阿伦先生被授予葡萄酒大师(Master of Wine)的荣誉,这是全球葡萄酒业最权威的认证,现在仅有312位通过认证的大师。
曾任BBR采购总监,阿伦先生曾为伊丽莎白女王和查尔斯王子长期选酒。而如今,这位曾经皇室专属选酒大师,来到了中国,将为你服务。
点击阅读原文,查看更多精彩。


注:部分内容来源于网络,若有侵权请联系小编及时调整

