赤霞珠！血脉纯正之贵族！

赤霞珠！绝对是这个世界上最为经典的酿酒葡萄品种。如果它要是第二，那大概就没有哪个品种敢说自己是第一。不说别的，就拿上周侃的波尔多举例。我们知道的所有这个世界上伟大的波尔多干红，都是出自这个品种。比如：拉菲、玛歌、拉图等等........不胜枚举。然而令人惊讶的是，这个品种却是一个人造葡萄品种。那是在17世纪，人们通过品丽珠和长相思这两个品种的种间杂交获得了赤霞珠。

那么今天我们就来逐一介绍一下赤霞珠的父亲品丽珠，它的母亲长相思以及他们的结晶——争气的儿子赤霞珠。

首先说说爸爸品丽珠，其实葡萄跟人类是一样一样儿的。父亲和儿子之间多多少少都有些许的相似，所以品丽珠其实有着与赤霞珠相似的一些特点，但是相比于赤霞珠，它的酒体会更加的纤细，香气更加芬芳而酸度会更加清新，成熟期也会比儿子赤霞珠早那么一个星期。另外赤霞珠的爸爸有那么一点点高冷，比较喜欢冷凉的气候。

当然品丽珠也可以不需要与它的儿子赤霞珠合作去酿酒，比如在上图的卢瓦尔河谷，品丽珠在这里的希农、索穆尔、尚皮尼、布格伊这些子产区中都是单一品种种植。

品丽珠是一个具有“双重性格”的品种，当它不够成熟的时候会出现树叶和青椒的香气，味觉上会给人过酸和不成熟丹宁的感觉，品质也让人感觉是如此之平庸。但是当它完全成熟之时，展现在人面前的便是一款无与伦比的白马！（白马酒庄由66%的品丽珠构成）。

再说说品丽珠的夫人长相思，长相思是一个白葡萄品种比较喜欢在冷凉的气候下生长，它的老家在法国的卢瓦尔河谷，主要在桑塞尔和普伊芙美产区生产，但是在最近几年新西兰的长相思开始风靡全球。

长相思的风格就好比一个百变女神！美丽是由内而外散发的，随便打扮打扮就可以甩别人家的媳妇十几条街！任何风格都能毫无压力的hold住！

品丽珠：“夫人（长相思）可以素颜出行，不需要任何装饰便可以展现出普伊芙美强大的风土气息，比如打火石、矿物质的风味........”

品丽珠：“夫人（长相思）有时候宛如夏天沙滩上穿着比基尼泳装的辣妹！具有热带水果的奔放！这款来自新西兰的德迈干白就是完美的诠释！"

品丽珠：“夫人（长相思）穿着晚礼服时宛如要走过红地毯的超级明星！优雅！大方！就像这款老佛爷贵腐甜白。雍容华贵、糖浆般的甜美与精致的酸度达到一种浑然天成的和谐与平衡。”

品丽珠：“我的夫人（长相思）是个大家闺秀，从小就被精心呵护，熟读四书五经，长大之后法国留学！成绩优异！就好比这款法国的名庄酒卡彭，出身名家、工艺精湛、经典传承，自然是无与伦比 ! "

品丽珠：“最后我想说的是，在这个世界上有一个国家它强大的足够把一切都拿走，就好比我的夫人（长相思），被一个叫蒙大菲的米国老爷爷带到了他老家，结果我的夫人成了纳帕谷的白富美！没错它太优秀了到哪里都是焦点！"

品丽珠和长相思这么恩爱，自然就有了爱情的结晶——赤霞珠。

最后我们还是要说一说儿子赤霞珠，爹妈的基因这么好，赤霞珠当然是继承了这种优良的基因。而且后天比较努力，所以更加优秀！它拥有比父母更高的复杂性，单宁和酸度更高！陈年潜力极强！香气主要是以黑色水果为主像黑加仑、蓝莓、黑莓等等.....